مشرف كافيتيريا كافيتيريا الموظفين Four Seasons Hotel

حول الدور
بصفتك مشرف الكافيتيريا، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية وإعداد ما قبل الافتتاح لمرافق تناول الطعام للموظفين. ستضمن أن جميع الموظفين يختبرون بيئة كافيتيريا مرحبة ومنظمة جيدًا وعالية الجودة تدعم الرفاهية وتعكس معايير فندق فور سيزونز.

ما ستفعله

• المساعدة في أنشطة ما قبل الافتتاح بما في ذلك إعداد التخطيط، وتنسيق الموردين، وتخطيط القائمة، وتصميم تدفق الخدمة.

• الإشراف على عمليات الخدمة اليومية للكافيتيريا، مع ضمان النظافة والكفاءة وعرض الطعام الممتاز.

• التنسيق مع الفرق الطهو والتدبير للحفاظ على الاتساق والجودة.

• الإشراف على التحكم في المخزون، وصيانة المعدات، وممارسات النظافة في منطقة الخدمة.

• الاستجابة لملاحظات الموظفين واقتراح تحسينات لتعزيز تجربة الكافيتيريا.

• تدريب، جدولة، وقيادة فريق خدمة الكافيتيريا بمهنية واهتمام.

ما تجلبه

• خبرة كمشرف كافيتيريا، مطعم، أو مشرف خدمات الطعام والشراب في بيئة ذات حجم مرتفع أو فندقية.

• مهارات تنظيمية وتواصل قوية.

• الإلمام بقوانين الصحة والسلامة ومعايير هاساب.

• القدرة على قيادة وتحفيز فريق متنوع.

• خبرة ما قبل الافتتاح ميزة.

• يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية ضرورية.

ما نقدمه

• راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.

• السكن والنقل.

• 30 يومًا من الإجازة بالإضافة إلى العطلات الرسمية.

• وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.

• تأمين طبي وحياتي.

• برنامج مساعدة الموظفين وليالي إقامات مجانية في جميع أنحاء العالم.

• فرص للنمو والتطور.