قبطان
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 18 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ضمان التشغيل السلس العام لجميع منافذ الطعام والشراب بالفندق (بما في ذلك المطاعم، والصالات، ومناطق خدمة المشروبات).
ضمان تقديم خدمة ممتازة من خلال الحفاظ على معنويات الموظفين العالية وروح الفريق القوية.
ضمان جدولة فعالة لفريق الطعام والشراب بالفندق، بما في ذلك الإبلاغ عن ساعات العمل إلى منسق الطعام والشراب وإدخال الجداول في النظام.
توفير التحفيز والدعم المستمر لجميع أعضاء الفريق.
تنسيق متطلبات الطعام والشراب للفعاليات والمناسبات الفندقية.
ضمان الفوترة الدقيقة للطعام والشراب للمجموعات والضيوف.
المشاركة في تدريب وتوجيه الأعضاء الجدد والحاليين في الفريق.
المشاركة في برنامج المدير المناوب لمطاعم الفندق.
كن واعيًا للصحة والسلامة وشارك بنشاط في الحفاظ على بيئة عمل آمنة.
المشاركة بنشاط في البرنامج البيئي للفندق ومبادرات الأقسام المحددة، والعمل نحو عمليات مستدامة.
الامتثال لسياسات الفندق وإجراءاته ومدونة الأخلاق.
أداء أي وجميع المهام الأخرى كما هو موكل من قبل الإدارة.
الحفاظ على أعلى معايير خدمة العملاء الداخلية والخارجية في جميع الأوقات.
العمل في الورديات المعينة في أقسام الطعام والشراب الأخرى كما هو موجه من قبل الإدارة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
سنة واحدة من الخبرة الإشرافية في مطعم أو صالة فندقية (فندق ذو أربع نجوم).
سنتان من الخبرة المتقدمة في مطعم أو صالة فندقية عالية الحجم.
يجب أن يكون لديه معرفة شاملة بعمليات الطعام والشراب بالفندق.
مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية
مهارات قيادية مثبتة، وتحفيزية، وصنع قرارات، وحل مشاكل.
فهم قوي للأعمال مع فهم هياكل تقارير المالية للفندق.
معرفة ممتازة ومثبتة بمنتجات الطعام والشراب مطلوبة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- قبطان
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000128033579-captain
وظائف مماثلة
قبطان
Marriott International
- 1 - 4 سنوات
- السعودية - السعودية
بيل كابتن
Hilton Hotels
- 1 - 7 سنوات
- السعودية - السعودية
بيل كابتن
Anantara
- 2 - 7 سنوات
- قطر - قطر
F & B الكابتن
Tivoli
- 1 - 3 سنوات
- الدوحة - قطر
المأكولات والمشروبات الكابتن
AccorHotel
- 5 - 7 سنوات
- الكويت - الكويت