قبطان
AccorHotel
نشرت في 30 مارس
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المهام والمسؤوليات العامة:
- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الطعام والمشروبات وفقًا لمعيار دليل الأداء للفندق
- اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الطعام والمشروبات في المنفذ المعين من أجل المساعدة وتقديم النصيحة للضيوف
- ممارسة علاقات العملاء الجيدة والاهتمام بشكاوى واستفسارات العملاء بشكل مرضي
- ضمان إعداد المنفذ للخدمة والإشراف على سير العمل بسلاسة
- توجيه والإشراف على فريق الخدمة لضمان أداء جميع الواجبات وفقًا للمعايير
- ضمان أن جميع الموظفين قد تلقوا التدريب الكافي لأداء واجباتهم
- ضمان التنظيم والتخطيط والسيطرة المناسبين على الإمدادات والحفاظ على سجل واضح لجميع مخزون المشروبات لضمان توفر المطلوب
- ضمان الحد الأدنى من الفاقد والتلف والفساد
- استخدام تقنيات البيع الإضافي بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات
- التشغيل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والموظفين، وكذلك لحماية والحفاظ على البيئة
- الامتثال لسياسات وإجراءات الصحة والسلامة والبيئة في الفندق
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تجربتك ومهاراتك تشمل:
شخصية مركزة على الضيوف أمر أساسي
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- قبطان
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
"Why work for Accor?br>
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.br>
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br>
Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000106254006-captain
وظائف مماثلة
عضو فريق مساعد
Leading F&B & Central Kitchen Group, UAE
- 0 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
نادل
Nasser restaurant
- 3 - 7 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
نادل
The Corner Stone Groups
- 1 - 3 سنوات
- ذكر - مدينة المالديف
Msc Cruise Job Offer Recruitment 2026
Msc Cruise Line
- 2 - 8 سنوات
- Manchester , London - United Kingdom (UK)
نادل/ة (خادم)
Hilton Hotels
- 1 - 3 سنوات
- الكويت - الكويت