مشرف خدمات الطعام والتنظيف
CBRE Excellerate
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 16 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مشرف خدمات الطعام والتنظيف، ستكون مسؤولاً عن إدارة والإشراف على جميع عمليات التنظيف وخدمات الطعام عبر المرافق المعينة. يشمل ذلك الحفاظ على أعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء وجودة الخدمة مع ضمان تنفيذ جميع الأعمال بكفاءة وامتثال لإجراءات الشركة ومتطلبات العميل. ستقود وتحفز الفرق، وتنسق الجداول، وتضمن استخدام الموارد بشكل فعال لتلبية الاحتياجات التشغيلية.
ما ستقوم به
- الإشراف وتنسيق عمليات التنظيف وخدمات الطعام اليومية عبر المرافق.
- الإشراف وتنسيق عمليات المناظر الطبيعية ومكافحة الآفات اليومية عبر المرافق.
- تخطيط وتوزيع جداول العمل، مع ضمان تغطية كافية للموظفين في جميع الأوقات.
- تفقد المرافق بانتظام لضمان الحفاظ على معايير النظافة والنظافة والعرض.
- مراقبة إعداد الطعام والتخزين والخدمة لضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة.
- ضمان صيانة جميع معدات التنظيف وخدمات الطعام بشكل صحيح وفي حالة جيدة.
- إدارة مستويات المخزون من مستلزمات التنظيف ومواد الطعام والسلع القابلة للاستهلاك.
- التنسيق مع البائعين ومقدمي الخدمات لتسليم السلع والخدمات في الوقت المناسب.
- إعداد تقارير يومية وأسبوعية وشهرية عن العمليات والحوادث وأداء الموظفين.
- دعم تنفيذ مبادرات الاستدامة وتقليل النفايات.
- ضمان الامتثال لجميع سياسات الشركة والمعايير والإجراءات ذات الصلة.
- الاستجابة بسرعة لتعليقات العملاء أو طلبات الخدمة واتخاذ إجراءات تصحيحية عند الضرورة.
- إجراء إحاطات منتظمة للفرق وجلسات تدريب لتعزيز الوعي بالسلامة والنظافة وتميز الخدمة.
- الإشراف على حضور الموظفين والانضباط ومعايير الزي.
- الحفاظ على بيئة عمل آمنة ومأمونة في جميع المناطق المعينة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ما ستجلبه
- حد أدنى 5 سنوات من الخبرة في دور إشرافي مشابه ضمن إدارة المرافق أو الضيافة أو خدمات الطعام.
- مهارات قيادية وتنظيمية قوية مع القدرة على إدارة فرق متعددة.
- معرفة بتقنيات التنظيف والمواد والمعدات.
- فهم لمعايير HACCP ولوائح سلامة الغذاء.
- مهارات اتصال وتفاعل شخصية ممتازة.
- القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية.
- إجادة استخدام Microsoft Office وأدوات الإدارة ذات الصلة الأخرى.
- الاهتمام القوي بالتفاصيل ونهج استباقي لحل المشكلات.
القطاع المهني للشركة
- العقارات
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف خدمات الطعام والتنظيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
CBRE Excellerate
We are the market leader in commercial real estate services and investments and provide an integrated suite of high-quality real estate services to our clients across Africa and the Middle East, including facilities management, advisory & transaction services, project management. We support predominantly corporate clients who buy services on a contracted basis all across the Middle East and Africa - even globally, depending on their portfolio. Imagine more than just the future of work; with CBRE Excellerate, you can create it. As part of our global powerhouse, you'll find a culture that fosters an entrepreneurial mindset, where your best work is not just encouraged but celebrated. Collaborate with talented individuals, harness the support of unparalleled resources, and enjoy the journey as you grow both personally and professionally.