طباخ رئيسي لمطعم في الشارقة GREEN SPROUT

عدة شواغر

نشرت في 16 سبتمبر

الخبرة

5 - 10 سنوات

موقع العمل

الشارقة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

التعليم

المدرسة المتوسطة(أي), المدرسة الثانوية(أي)

الجنسية

أي جنسية, هندي, الباكستانيه, البنجلاديشيه

جنس

ذكر

عدد الشواغر

2 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • تحضير وطهي عناصر القائمة وفقًا للوصفات والمعايير الجودة المحددة، مع ضمان الاتساق في الطعم والتقديم.
  • إدارة وصيانة مخزون الغذاء، وتقليل الهدر وضمان التخزين والدوران المناسب للمكونات.
  • الإشراف على موظفي المطبخ، وتقديم الإرشادات والتدريب والدعم لضمان إنتاج غذائي فعال وبيئة عمل إيجابية.
  • الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم، والالتزام بإرشادات النظافة والسلامة الصارمة في جميع الأوقات.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • امتلاك دبلوم طهي أو مؤهل معادل من مدرسة طهي معترف بها (ليس إلزاميًا)

  • امتلاك حد أدنى من سنتين من الخبرة في بيئة مطعم سريعة، ويفضل في دور مشابه.

  • إظهار معرفة قوية بمختلف تقنيات الطهي، بما في ذلك الشواء، القلي، والتشويح.

  • عرض فهم شامل لممارسات سلامة الغذاء والنظافة، مع الشهادات ذات الصلة.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

  • مطاعم
  • تموين
  • خدمات التغذية

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • طهي
  • مساعد طباخ
  • إشراف مطعم
  • شاورما
  • طباخ مشاوي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

GREEN SPROUT

وظائف مماثلة

شيف

Confidential Company

  • 1 - 5 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

شيف مساعد (موظف مطبخ)

Confidential Company

  • 1 - 6 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

طباخ مساعد للطعام والمشروبات

عرض الكل