أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 5 سنوات
موقع العمل
التعليم
المدرسة المتوسطة(أي), المدرسة الثانوية(أي)
الجنسية
أي مواطن دول مجلس التعاون الخليجي, أي مواطن الدول الناطقة باللغة الإنجليزية, اي مواطن دول سي آي أس
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- تطوير وإنشاء وصفات فريدة تتماشى مع الرؤية الطهو الخاصة بالمطعم والعروض الموسمية.
- الإشراف على إعداد وتقديم الأطباق، مع ضمان أن كل طبق يلبي معايير عالية من الجودة والجماليات.
- إدارة مخزون المطبخ وطلب الإمدادات للحفاظ على مستويات المخزون المثلى مع تقليل الفاقد.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ الجدد، وتعزيز بيئة عمل تعاونية وفعالة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- يفضل الحصول على درجة الطهي أو شهادة معادلة من مؤسسة طهي معترف بها.
- حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة في بيئة مطبخ سريعة، ويفضل أن تكون في تناول الطعام الراقي.
- سجل حافل في تطوير وتنفيذ القوائم، مما يظهر الإبداع والمهارات التقنية.
- الشهادات في سلامة الغذاء والصحة العامة، مثل سيرف سيف، ضرورية للامتثال.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- التحكم في المخزون
- خدمة العملاء
- طباخ خط
- إدارة المطبخ
- مدير إنتاج الغذاء
- سلامة الغذاء
- شيف مساعد
- متخصص طهي
- قيادة الفريق
- تقديم الطعام
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Reality Restaurant