رئيس الطهاة KERZNER INTERNATIONAL LIMITED

نشرت في 22 اكتوبر

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

دبلوم(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

بصفتك طاهياً رئيسياً، سوف تدير وتنظم جميع متطلبات مطبخ المطعم وفقاً لأعلى المعايير وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية. ستضمن النظافة والصحة المناسبة في مكان العمل تحت إشرافك، والمخزونات الكافية من المواد العمل، والتنسيق بين الأقسام والتدريب. ستكون أيضاً مسؤولاً بالكامل عن معدات التشغيل بما في ذلك مستويات المخزون الخاصة بها والحفاظ على تكاليف الطعام في المنتجع في جميع الأوقات. يجب عليك التأكد من فرض إجراءات معايير الخدمة المحددة من خلال توجيه، والإشراف، وتحفيز الموظفين على تقديم أعلى مستوى من الخدمة. ستتواصل أيضاً مع الضيوف وتشارك التعليقات مع الطاهي المسؤول والإدارة. ستضمن هذه التعليقات الحفاظ على مستويات عالية من جودة الطعام والخدمة ورضا الضيوف في جميع الأوقات.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلاً على دبلوم في تقديم الطعام أو لديه 5 سنوات من الخبرة في سلسلة دولية من 5 نجوم بينما لديه خبرة سنتين في منصب مشابه أو أعلى. ندعوك لتقديم طلب للحصول على هذه الفرصة الفريدة. أتلانتس، النخلة تقدم فرصة لا تقاوم للنمو والتطور في حياتك المهنية مباشرة في مزيج من مدينة تتطور باستمرار ونطاق متنوع من الثقافات.

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

KERZNER INTERNATIONAL LIMITED

A part of Kerzner International, a global leader in luxury hospitality, Atlantis, The Palm is a world where iconic stays, legendary adventures, and the boldest flavours all come together to transport guests to A World Away.

The iconic resort, located on the crescent of Palm Island, features 1,544 Rooms, Suites, and Signature Suites, each designed with thoughtful details inspired by the sea. It is the ultimate destination for world-class dining, bringing together some of the most renowned celebrity chefs and Michelin-starred restaurants. The resort is also home to unforgettable experiences, from record-breaking thrills at the world s largest waterpark to stunning views of 65,000 marine animals in the aquarium, and close encounters with resident Indo-Pacific dolphins at Dolphin Bay.

Behind this extraordinary destination are over 6,000 colleagues from 129 nationalities. Together, we foster a vibrant and inclusive culture where talent is nurtured, wellbeing is prioritised, and careers truly thrive.

Do you have the attitude and passion for your craft? Do you like creativity and innovation? Are you able to multi-task and manage your time effectively? If you believe that you possess these skills - then Atlantis, The Palm would like to partner with you!

قراءة المزيد

https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Chef-de-Cuisine%2C-Saffron/732608722/

وظائف مماثلة

طاهٍ / رئيس الطهاة

Motor Tech

  • 1 - 5 سنوات
  • الرياض، المملكة العربية السعودية

الشيف التنفيذي

Confidential Company

  • 5 - 10 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

طباخ – طعام دولي

Confidential Company

  • 2 - 5 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل