أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
STAY بواسطة يانيك ألون في One&Only The Palm هو وجهة حائزة على نجمتين ميشلان حيث يتم إعادة تعريف فن الطهي الفرنسي. أسلوب الشيف ألون المميز يدمج التقليد مع الابتكار، مما يخلق أطباقًا دقيقة وعميقة.
مع المنتجعات المذهلة الموجودة في جميع أنحاء العالم والتوسع المثير المخطط له، تمتلك شركة Kerzner International حاليًا شيف دي كوزين للانضمام إلى الفريق الطهوي في One&Only The Palm في دبي.
مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع ودورك يتجاوز تطوير العلاقات المحتملة مع ضيوفنا وزملائنا. ستكون مسؤولاً عن قيادة الفريق وضمان أن الضيوف يتلقون دائمًا تجربة تناول طعام استثنائية.
يجب أن يكون لدى المرشحين المناسبين خبرة لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات كـ شيف دي كوزين في بيئة ضيافة فاخرة أو في فنادق خمس نجوم. المعرفة القوية بفنون الطهي الفرنسية أمر ضروري. يجب أن يمتلك المرشح القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات وتحديات، وأن يكون قادرًا على قيادة وتحفيز فريقه في جميع جوانب العمليات الطهوية وفقًا لأعلى المعايير المهنية، مع العناية والانتباه للتفاصيل، ووفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المعمول بها. يتطلب الأمر إجادة اللغة الإنجليزية المنطوقة والمكتوبة، وسيعتبر إتقان اللغة الفرنسية ميزة قوية لهذا الدور.
في One&Only، فإن إنشاء البهجة هو في مقدمة كل ما نقوم به. إذا كنت الشخص الذي يجعل كل تفصيل مهمًا & جريء للذهاب ما وراء الواضح في كل مهمة معينة مع طاقة إيجابية & لديك الشغف لتحقيق ذلك، فإننا نبحث عنك.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يكون لدى المرشحين المناسبين خبرة لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات كـ شيف دي كوزين في بيئة ضيافة فاخرة أو في فنادق خمس نجوم. المعرفة القوية بفنون الطهي الفرنسية أمر ضروري. يجب أن يمتلك المرشح القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات وتحديات، وأن يكون قادرًا على قيادة وتحفيز فريقه في جميع جوانب العمليات الطهوية وفقًا لأعلى المعايير المهنية، مع العناية والانتباه للتفاصيل، ووفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المعمول بها. يتطلب الأمر إجادة اللغة الإنجليزية المنطوقة والمكتوبة، وسيعتبر إتقان اللغة الفرنسية ميزة قوية لهذا الدور.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- شيف دي كوزين - STAY بواسطة يانيك ألون
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that s chic but wonderfully unstuffy , and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests expectations at every possible turn. Glistening on a private apex of Palm Island, One&Only The Palm is an intimate beach-front retreat where the wonders of modern Dubai meet the charms of old Arabia. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it s our passion.
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Chef-de-Cuisine-STAY-by-Yannick-All%C3%A9no/733074822/