أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
STAY بواسطة يانيك أل نو في One&Only The Palm هو وجهة حائزة على نجمتين ميشلان حيث يتم إعادة تعريف فنون الطهي الفرنسية. يتميز أسلوب الشيف أل نو بتمازج التقليد مع الابتكار، مما يخلق أطباقاً دقيقة وعميقة.
مع وجود منتجعات مذهلة في جميع أنحاء العالم وتوسعات مثيرة مخطط لها، تمتلك Kerzner International حالياً شيف دي كوزين للانضمام إلى الفريق الطهوي في One&Only The Palm منتجع في دبي.
مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءاً لا يتجزأ من نجاح المنتجع، وستتجاوز دورك تطوير علاقات محتملة مع ضيوفنا وزملائنا. ستكون مسؤولاً عن قيادة الفريق وضمان أن الضيوف يتلقون دائماً تجربة طعام استثنائية.
يجب أن يكون لدى المرشحين المناسبين ما لا يقل عن 2 إلى 3 سنوات من الخبرة كـ شيف دي كوزين في بيئة ضيافة فاخرة أو في فنادق خمس نجوم. المعرفة القوية بفنون الطهي الفرنسية أمر ضروري. يجب أن يكون لدى المرشح القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات وصعبة وأن يكون قادراً على قيادة وتحفيز فريقه في جميع جوانب العمليات الطهو بأعلى المعايير المهنية، مع العناية والانتباه للتفاصيل، ووفقاً لإجراءات التشغيل القياسية المعمول بها. يتطلب الأمر إجادة اللغة الإنجليزية المنطوقة والمكتوبة، وسيعتبر إتقان اللغة الفرنسية ميزة قوية لهذا الدور.
في One&Only، يعتبر خلق الفرح في مقدمة كل ما نقوم به. إذا كنت الشخص الذي يجعل كل التفاصيل مهمة & لديك الجرأة لتجاوز الواضح في كل مهمة موكلة بإيجابية ولديك الشغف لتحقيق ذلك، فإننا نبحث عنك.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يكون لدى المرشحين المناسبين ما لا يقل عن 2 إلى 3 سنوات من الخبرة كـ شيف دي كوزين في بيئة ضيافة فاخرة أو في فنادق خمس نجوم. المعرفة القوية بفنون الطهي الفرنسية أمر ضروري. يجب أن يكون لدى المرشح القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات وصعبة وأن يكون قادراً على قيادة وتحفيز فريقه في جميع جوانب العمليات الطهو بأعلى المعايير المهنية، مع العناية والانتباه للتفاصيل، ووفقاً لإجراءات التشغيل القياسية المعمول بها. يتطلب الأمر إجادة اللغة الإنجليزية المنطوقة والمكتوبة، وسيعتبر إتقان اللغة الفرنسية ميزة قوية لهذا الدور.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- شيف دي كوزين - STAY بواسطة يانيك أل نو
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that s chic but wonderfully unstuffy , and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests expectations at every possible turn. Glistening on a private apex of Palm Island, One&Only The Palm is an intimate beach-front retreat where the wonders of modern Dubai meet the charms of old Arabia. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it s our passion.
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Chef-de-Cuisine-STAY-by-Yannick-All%C3%A9no/733074822/