رئيس قسم الحفلات Four Seasons Hotel

نشرت في 26 سبتمبر

الخبرة

1 - 3 سنوات

موقع العمل

المغرب - المغرب

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

تحت إشراف طاهينا في الحفلات، ستكون مسؤولاً عن الإشراف ومتابعة إعداد عناصر الطعام لطلبات الضيوف وضمان الجودة المتسقة وفقًا لبطاقات الوصفات بالإضافة إلى معايير الإنتاج والحصة والعرض، وإكمال الميزة وإعداد المحطات للخدمة، والحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية، وتاريخ جميع حاويات الطعام وتدويرها وفقًا للسياسة، وضمان الحفاظ على جميع المواد القابلة للتلف في درجات حرارة مناسبة، والتحقق من المعايير، وتحديد الإعدادات اللازمة، والمساعدة في وضع الخطط والإجراءات للحد من هدر الطعام، وتطوير وتوجيه الفريق وضمان حصول ضيوفنا على أعلى مستويات التميز في الخدمة باستمرار.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

موهبة خاصة وشغف لضمان أنتم وفريقكم تقدمون أعلى معايير الطهي باستمرار وضمان أن عرض الطعام لدينا هو في قلب تجربة ضيوفنا. يجب أن تكون لديك خبرة في الطهي والإشراف في المنتجعات الفاخرة، والقدرة على تقديم التوجيه للآخرين، وأن تمتلك لمسة إبداعية؛ جالبًا لمستك الشخصية وطاقة إلى جميع تجارب الطعام والشراب لدينا.

يجيد اللغة الفرنسية والعربية والإنجليزية ضرورة لهذا الموقع، جنبًا إلى جنب مع الأهلية للعمل في المغرب.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • رئيس قسم الحفلات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Four Seasons Hotel

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About Four Seasons Hotels and Resorts:

Four Seasons Hotels and Resorts is a global, luxury hospitality company. We manage over 100 hotels and resorts and 44 private residences in 45 countries around the world and growing. At Four Seasons, we are powered by people and our culture enables everything we do.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

قراءة المزيد

https://fourseasons.wd3.myworkdayjobs.com/en-US/search/job/Rabat/Chef-de-Partie-Banquets---Four-Seasons-Hotel-Rabat-at-Kasr-Al-Bahr_REQ10356982