أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن طاهي قسم ماهر وشغوف للانضمام إلى فريق مطبخنا الديناميكي. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية قوية في الطهي والقدرة على إعداد أطباق استثنائية مع الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والعرض.
المسؤوليات الرئيسية:
- إعداد وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لمعايير الفندق والوصفات، مع ضمان التناسق في الطعم والعرض.
- إدارة محطة المطبخ المعينة بكفاءة، والحفاظ على النظافة والامتثال للوائح الصحة والسلامة.
- العمل بالتعاون مع أعضاء فريق المطبخ، بما في ذلك الطهاة المساعدين وطهاة الخط، لضمان سير العمليات بسلاسة والتواصل الفعال.
- المساعدة في تدريب وإرشاد موظفي المطبخ المبتدئين مع المساهمة في بيئة فريق إيجابية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كطاهي قسم أو في دور مشابه، ويفضل في فندق 4 أو 5 نجوم.
- درجة الطهي أو شهادة معادلة مفضلة.
- معرفة قوية بأحدث تقنيات الطهي ومعايير سلامة الغذاء ومعدات المطبخ.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة بفعالية.
- الإبداع والشغف بالطعام وفنون الطهي.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف دى بارتى
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com