شيف دى بارتى
Procat Catering Services LLC
نشرت في 16 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
موقع العمل
الإمارات العربية المتحدة
الخبرة
2 إلى 4 سنوات
مستوى المؤهلات
خريج
وظيفة العمل
الطهاة / F&B / التدبير المنزلي / مكتب الاستقبال
مجموعة المهارات
خبرة طهي ، الانتباه إلى التفاصيل
الباحثون عن عمل المفضلون
الباحثون عن عمل من أي دولة في مجلس التعاون الخليجي
المسؤوليات الرئيسية:
إعداد وطهي وتقديم الأطباق في القسم المحدد (مثل الشواء، المعجنات، الصلصات) وفقًا للوصفات والمعايير المعمول بها.
الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام، والعرض، والنظافة.
الإشراف على تدريب موظفي المطبخ المبتدئين داخل القسم.
ضمان تخزين وإدارة جميع المكونات واللوازم بشكل صحيح.
اتباع لوائح سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات.
المساعدة في تخطيط القائمة، والتحكم في الحصص، وتقليل الفاقد.
التعاون مع فريق المطبخ لضمان الخدمة في الوقت المناسب وبكفاءة.
الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل.
الإبلاغ عن أي مشكلات أو نقص في المعدات إلى الشيف المساعد.
المؤهلات والخبرة:
دبلوم أو درجة في فنون الطهي أو ما يعادلها.
2-4 سنوات من الخبرة في مطبخ محترف، ويفضل في دور مشابه.
معرفة بمعايير سلامة الغذاء وممارسات النظافة.
القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية.
مهارات اتصال وعمل جماعي جيدة.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف دى بارتى
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Procat Catering Services LLC