Chef de Partie Staff Cafeteria Four Seasons Hotel

حول الدور

بصفتك طاهٍ في قسم الطعام بم cafeteria الموظفين، ستلعب دورًا حيويًا في ضمان استمتاع زملائنا بوجبات طازجة ومغذية ومعدة بشكل جيد كل يوم. من دعم إعداد المطبخ قبل الافتتاح إلى قيادة إنتاج الطعام اليومي، ستساعد في تعزيز ثقافة مكان العمل الإيجابية من خلال الجودة والعناية في كل طبق.

ما ستفعله

• المساعدة في المهام قبل الافتتاح مثل تنظيم مطبخ cafeteria الموظفين، إعداد المحطات، واختبار القوائم.

• الإشراف على عمليات قسمك، وضمان إنتاج الوجبات للموظفين في الوقت المناسب وبشكل متسق.

• الحفاظ على النظافة والتنظيم والنظافة عبر جميع مناطق العمل بما يتوافق مع معايير HACCP.

• تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين لتقديم عروض عالية الجودة ومغذية.

• ضمان التحكم في الحصص، وتقليل الهدر، واتباع معايير القائمة.

• دعم الفعاليات الخاصة أو وجبات تقدير الموظفين بأفكار قائمة مبدعة.

ما ستجلبه

• خبرة مثبتة كطاهٍ في قسم الطعام أو طاهٍ مساعد قوي في مطبخ عالي الحجم أو بيئة تناول الطعام للموظفين.

• معرفة قوية بأساليب الطهي الدولية والمغذية.

• مهارات قيادية وتنظيمية لإدارة قسمك بشكل فعال.

• الالتزام بالجودة والانتباه للتفاصيل.

• خبرة ما قبل الافتتاح هي ميزة.

• يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في اللغة الإنجليزية ضرورية.

ما نقدمه

• راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.

• الإسكان والنقل.

• 30 يومًا من الإجازة بالإضافة إلى العطل الرسمية.

• تذاكر إجازة مدفوعة إلى الوطن.

• وجبات مجانية وتنظيف الزي.

• تأمين طبي وحياتي.

• برنامج مساعدة الموظفين وليل مجانية في جميع أنحاء العالم.

• فرص للنمو والتطوير.

الجدول الزمني وساعات العمل
دور بدوام كامل.