الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ميرافال البحر الأحمر هو منتجع صحي فاخر يكرّس جهوده للعيش الواعي، التوازن الشامل، وتجارب الضيوف الرفيعة. كجزء من علامة ميرافال الشهيرة، نحن ندمج التميز الطهوي مع الرفاهية لخلق رحلات ذات معنى وتغذية لكل ضيف.

حول الدور:
نحن نبحث حاليًا عن طهاة موهوبين وشغوفين شيف دي بارتيز باتسري للانضمام إلى فريقنا الطهوي. ستلعب دورًا رئيسيًا في تقديم إبداعات المعجنات الرفيعة التي تعكس التزامنا بالرفاهية وفن الطهي.

ما نبحث عنه:
محترفون في صناعة المعجنات مبدعون ومتحمسون مع معرفة قوية بإنتاج المعجنات الدولية وعقلية تركز على الرفاهية. سيتضمن المرشحون المثاليون الإتقان الفني مع الابتكار، وفهم المكونات الطبيعية، وشغف بالاستمتاع المتوازن.

المسؤوليات الرئيسية:

تنفيذ إنتاج المعجنات عالية الجودة عبر المنافذ، متماشية مع قوائم الطعام التي تركز على الرفاهية.
دعم شيف المعجنات في العمليات اليومية للمطبخ، التحضير، وتوجيه الفريق.
المساهمة بأفكار إبداعية في تطوير القائمة، مع دمج الاتجاهات العالمية والتوجهات الصحية.
الحفاظ على معايير النظافة الصارمة، تنظيم المطبخ، وثبات العمليات.

2 3 سنوات من الخبرة في دور مشابه، ويفضل في بيئة ضيافة فاخرة أو صحية.
خلفية قوية في تقنيات المعجنات الحديثة والكلاسيكية.
شغف بالعروض الصحية والمبتكرة للحلويات.
لاعب فريق مع مهارات تنظيمية وتواصل قوية.
يفضل الحصول على شهادة طهي أو تدريب مهني معادل.
إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ اللغة العربية ميزة.

ما نقدمه:

حزمة راتب تنافسية
توفير سكن مشترك حسب كود الوظيفة
مستحقات السفر كل 24 شهرًا من بلدك إلى البحر الأحمر العالمي
فرصة لتكون جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح يشكل تجربة طهي صحية عالمية المستوى

رؤساء الحلويات Hyatt Hotel

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف رؤساء الحلويات الوظائف التي تم البحث عنها