أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
عن الموقع:
هذا المشروع الفندقي الرائع الواقع في عاصمة المغرب يمتد على 15 فدان ويتكون من 13 مبنى للإقامة والمطاعم واللوبي، يقع ضمن حدائق خضراء، وحمامات سباحة داخلية وخارجية ويطل على المحيط الأطلسي.
دور الشيف دي رانج:
لدينا حالياً فرصة لشيف دي رانج موهوب للانضمام إلى فريقنا في فندق فورسيزونز الرباط قصر البحر في المغرب!
كشيف دي رانج، ستكون مسؤولياتك:
1. إعداد المكونات؛ ترتيب وتنظيف الطاولات في منطقة العمل. الحفاظ على معايير عالية من النظافة والنظام
2. تقديم ضيافة حقيقية واعتراف، والعمل كمنسق/منسقة في منطقة العمل. الترويج لخدمات الفندق ومنتجاته
3. أخذ الطلبات، تقديم (حيثما كان ذلك مناسبًا، إعداد) الطعام والمشروبات للضيوف وفقًا لمعايير الفندق بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة
4. يمتلك درجة عالية من معرفة المنتج والمهارات الفنية ذات الصلة. يبقى على اطلاع بالأحداث في الفندق
5. يتوقع احتياجات الضيوف، ويقدم اقتراحات ويتأكد من رضاهم
6. يتحمل مسؤولية مخاوف الضيوف وطلباتهم ويتصرف بحزم لضمان رضا الضيوف عند حدوث أي عطل
7. يصف عناصر قائمة الطعام والمشروبات بوصف مثير وحيوي بطريقة مختصرة ومعلوماتية ومناسبة
8. حساس جدًا لتفضيلات الضيوف؛ يساعد في تجميع تاريخ الضيوف؛ يقدم لمسة خدمة خاصة عند تقديم فرصة
9. يطلب الإمدادات وفقًا للإجراءات المعمول بها
10. يسجل بدقة شيكات الضيوف، ويعالج المدفوعات ويلتزم بإجراءات التحكم ذات الصلة بطريقة يقظة
11. ينفذ جميع المهام الموكلة إليه من قبل رؤسائه
12. يظهر درجة عالية من الوعي بالمعايير؛ يعزز العمل الجماعي ويعمل كنموذج يحتذى به
13. يحضر جميع جلسات التدريب المجدولة
14. يظهر الدفء والرعاية والحماس الحقيقي عند التعامل مع الضيوف والعملاء الداخليين؛ يعيش قواعد الذهب
15. يلتزم بمدونة سلوك الفندق ومعايير التجميل والنظافة
16. يُرى على أنه يعمل بيديه، يساعد الزملاء في الأوقات الصعبة؛ يتحدث كما يفعل
17. يشارك بنشاط في الإحاطات والاجتماعات
18. يحافظ على منطقة عمل نظيفة ومرتبة ويعزز بيئة عمل آمنة
19. يؤدي أي واجبات إضافية كما هو مطلوب
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مع خبرة قوية في الضيافة الفاخرة. لمستك الشخصية وطاقة ديناميكية ستعزز عروضنا بأصالة وابتكار.
كقائد طبيعي، تجسد الجاذبية والدفء والتفاني في مكان العمل الموجه بقواعد الذهب. شغفك لدعم الآخرين سيجعلك مدافعاً ثقافياً ملهمًا، يمكّن فريقك من تقديم تجارب ضيوف استثنائية باستمرار.
إجادة اللغة الفرنسية والعربية والإنجليزية أمر لا بد منه لهذا الموقع، بالإضافة إلى الأهلية للعمل في المغرب.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف دي رانج
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Four Seasons Hotel
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About Four Seasons Hotels and Resorts: Four Seasons Hotels and Resorts is a global, luxury hospitality company. We manage over 100 hotels and resorts and 44 private residences in 45 countries around the world and growing. At Four Seasons, we are powered by people and our culture enables everything we do. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr, Morocco: This incredible hotel located in the capital of Morocco sits on 15 acres and consists of 13 buildings for accommodation, restaurants, lobby, located within lush gardens, in and outdoor pools and overlooking the Atlantic Ocean.
https://fourseasons.wd3.myworkdayjobs.com/en-US/search/job/Rabat/CHEF-DE-RANG_REQ10356332