طباخ اقتصادي Marriott International

ملخص الوظيفة

استلام وترتيب البضائع حسب القسم، ووضع العلامات المناسبة للتخزين في المنشأة، وتسليم البضائع إلى القسم المناسب. تكديس البضائع المستلمة على المنصات أو العربات. ملء استمارات الطلب للمخزون واللوازم. إبلاغ المدير/المشرف بمستويات المخزون المنخفضة في الوقت المناسب. استلام الشحنات، وتخزين المواد القابلة للتلف بشكل صحيح، وتدوير المخزون. فحص الشحنات وأوقات التواريخ للتحقق من النضارة، والنظافة، والاتساق، والجودة عبر جميع الكميات. رفض قبول العناصر التالفة أو غير المقبولة أو غير الصحيحة. الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الطعام والتعامل معه في جميع المجالات المتعلقة بالطعام. تنظيم وتنظيف وتعقيم جميع الثلاجات والمجمدات، والأرضيات، ومعدات الطعام، والمجاري. إزالة المنصات الفارغة، والكراتين، والقمامة ووضعها في مناطق التخزين المناسبة.

الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث إلى الضيوف وزملاء العمل بلغة واضحة ومناسبة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل: الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو لفترة نوبة عمل كاملة. تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطل بدون مساعدة. الإمساك، والدوران، والتلاعب بأشياء مختلفة الحجم والوزن، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك من خلال المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. التحرك على أسطح مائلة أو غير متساوية أو زلقة وكذلك لأعلى ولأسفل السلالم و/أو المنحدرات. أداء واجبات عمل أخرى معقولة كما يطلب المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

الخبرة العملية ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الرخصة أو الشهادة: لا شيء