طباخ اقتصادي Marriott International

ملخص الموقف

استلام وترتيب البضائع حسب القسم، ووضع علامات مناسبة لتحديد مكانها في المنشأة، وتسليم البضائع إلى القسم المناسب. تكديس البضائع المستلمة على المنصات أو العربات. إكمال نماذج الطلبات للمخزون واللوازم. إبلاغ المدير/المشرف بمستويات المخزون المنخفضة في الوقت المناسب. استلام التسليمات، وتخزين المواد القابلة للتلف بشكل صحيح، وتدوير المخزون. فحص التسليمات وتواريخ الأوقات للتحقق من الطزاجة والنظافة والاتساق والجودة عبر كميات الحالات. رفض قبول العناصر التالفة أو غير المقبولة أو غير الصحيحة. الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الغذاء والتعامل معها في جميع المجالات المتعلقة بالغذاء. تنظيم وتنظيف وتعقيم جميع الثلاجات والمجمدات والأرضيات ومعدات الطعام والمصارف. إزالة المنصات الفارغة والكراتين والقمامة ووضعها في مناطق التخزين المناسبة.

الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الضيوف وزملاء العمل باستخدام لغة واضحة ومناسبة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لفترة وردية عمل كاملة. التحرك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك والتدوير والتلاعب بأشياء بأحجام وأوزان متنوعة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. التحرك فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة وكذلك صعودًا ونزولًا على الدرج و/أو منحدرات الخدمة. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى كما يطلب المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D.

خبرة العمل ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء