أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
5 - 10 سنوات
الراتب الشهري
($1,216 - $1,351) د.إ 4,500 - 5,000
موقع العمل
التعليم
المدرسة المتوسطة(أي)
الجنسية
الفلبينية, الإندونيسية, التايلندية
جنس
ذكر
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
إشراف على المطبخ وإعداد المأكولات الكورية إعداد وطهي أطباق القائمة الكورية مثل بولغوغي، يوكغايجانغ، وجبات صندوق الغداء، وأطباق تقليدية أخرى. إدارة سير العمل في المطبخ بشكل عام لضمان خدمة طعام عالية الجودة وفي الوقت المناسب. إعداد المكونات والتعامل مع الطعام إعداد والتعامل مع المكونات للطهي، مع ضمان التوزيع السليم والانتعاش. تقطيع وإعداد اللحوم للشواء (لحم بقري، لحم ضأن) والتعامل مع المأكولات البحرية مثل التونة للساشيمي. الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الغذاء الصارمة خلال التخزين والإعداد والخدمة. الدعم العام للمطعم تنفيذ المهام والتعليمات التشغيلية المعينة من قبل مدير أو مالك المطعم. المساعدة في مراقبة المخزون، وتدوير الأسهم، وتنظيم المطبخ لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة من 5 إلى 10 سنوات في مطاعم كورية / يابانية
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- المأكولات اليابانية
- المأكولات الكورية
- تقطيع الساشيمي
- تقطيع اللحم البقري
- إدارة المطبخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Sushi Maru Restaurant
We are looking for a professional and experienced Hall Supervisor to join our team at Sushi Maru, located inside Abu Dhabi City Golf Club.