شيف
Restaurant Le PARADOU
نشرت في 8 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
طباخ
تصميم وتطوير وإشراف على إعداد الأطباق وفقًا لمعايير الجودة.
- إنشاء قوائم متنوعة ومتوازنة مع الأخذ في الاعتبار المنتجات الموسمية والميزانية.
- الإشراف على وتدريب وتنسيق فريق المطبخ (مساعدين، طهاة، جلي الصحون).
- ضمان تقديم الأطباق بشكل صحيح قبل إرسالها إلى غرفة الطعام.
- إدارة المخزونات والإمدادات وطلبات المواد الخام.
إتقان ممتاز للتقنيات الطهو وطرق الطهي المختلفة.
- حس متطور للتذوق والإبداع والجمالية.
- معرفة جيدة بقواعد النظافة وسلامة الأغذية.
- القدرة على إدارة فريق والعمل تحت الضغط.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Restaurant Le PARADOU
وظائف مماثلة
طاهٍ / رئيس الطهاة
Motor Tech
- 1 - 5 سنوات
- الرياض، المملكة العربية السعودية
شيف
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- مسقط - عمان
الشيف الرئيسي
Teyseer Services company
- 8 - 15 سنوات
- الدوحة - قطر