شيف شاورما

M3 Hospitality

نحن نبحث عن طباخ شاورما ماهر، للانضمام إلى فريقنا في الخارج (الانتقال إلى جنوب شرق أوروبا).

يجب أن يكون المرشحون ذوي خبرة، وشغف، وإبداع، مع فهم قوي لتحضير الشاورما الأصيلة ومعرفة جيدة بالمطبخ اللبناني والمقبلات قيمة مضافة.


وصف الوظيفة:

إعداد شاورما أصيلة (دجاج ولحم) وأطباق مقبلات مكملة.

المساهمة في تطوير القائمة.

ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.

الحفاظ على مكان عمل مطبخ نظيف ومنظم.

الإشراف على عمليات المطبخ اليومية بكفاءة.

الحفاظ على معايير عالية في الطعم، والتقديم، والتحكم في الحصص.


المتطلبات:

خبرة مثبتة كطباخ شاورما (التتبيل، التكديس، التقطيع والتقديم).

الخبرة في المطبخ اللبناني والمقبلات هي ميزة قوية.

دبلوم أو شهادة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة هي ميزة.

فهم ممارسات سلامة الغذاء والنظافة.

مهارات التواصل الأساسية باللغة الإنجليزية.

القدرة على العمل ضمن فريق مع موقف إيجابي وموثوقية.

استعداد للانتقال إلى الخارج (جنوب شرق أوروبا).


الراتب: سيتم مناقشته خلال المقابلة بناءً على الخبرة.


ترتيبات تصريح العمل والتأشيرات: مدعومة بالكامل من قبل صاحب العمل.


للتقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى EMAIL_ADDRESS