رئيس الإنتاج (CPO)

Client of LHH

نظرة عامة على الدور

نحن نبحث عن رئيس الإنتاج (CPO) ذو خبرة لقيادة وتحسين عمليات الإنتاج متعددة القطاعات عبر منصة زراعية غذائية متكاملة واسعة النطاق. ستشرف هذه الوظيفة التنفيذية على الإنتاج من البداية إلى النهاية، والهندسة، والجودة، والتميز التشغيلي عبر قطاعات متنوعة، مما يضمن الكفاءة والامتثال والتحسين المستمر.

المسؤوليات الرئيسية

الإشراف على الإنتاج

منتجات الألبان

• الإشراف على عمليات معالجة الحليب بما في ذلك البسترة، UHT، التعبئة، وإدارة سلسلة التبريد
• ضمان معايير النظافة، والتحقق من CIP/SIP، وبرامج مراقبة الجودة

الدواجن

• إدارة أداء مفرخات البيض، ومؤشرات أداء إنتاج الدواجن، وعمليات المعالجة
• ضمان الأمن الحيوي وسلامة الغذاء، والامتثال للمعايير ذات الصلة

الماشية (حليب الماعز واللحوم)

• الإشراف على عمليات المعالجة، وتتبع، ومعايير رفاهية الحيوان
• ضمان الالتزام بالبروتوكولات المتخصصة للنظافة والمعالجة

القمح / الطحن

• الإشراف على استلام الحبوب، وعمليات الطحن، ومزج الدقيق، والتخزين
• ضمان معايير السلامة بما في ذلك التحكم في الغبار وإدارة الصوامع

إنتاج العسل

• إدارة عمليات الاستخراج، والترشيح، والتحكم في الرطوبة، والتعبئة
• ضمان تتبع المنتجات وضوابط مكافحة التلاعب

عمليات البيوت المحمية

• الإشراف على التحكم في المناخ، والتسميد، وإنتاج المحاصيل، والتعامل بعد الحصاد
• ضمان الجودة، وتحسين المحصول، ودمج سلسلة التبريد

الهندسة والتميز التشغيلي

• قيادة استراتيجيات الصيانة والموثوقية (TPM، الصيانة الوقائية/التنبؤية)
• الإشراف على المرافق بما في ذلك أنظمة البخار، والتبريد، والمياه
• إدارة مشاريع CAPEX، والتكليف، وترقيات الأتمتة
• دفع التحول الرقمي (MES، SCADA، تكامل إنترنت الأشياء)
• ضمان الامتثال لمعايير السلامة واللوائح التشغيلية
• تحسين OEE، وتقليل فترة التوقف، وتحسين الكفاءة عبر العمليات

المسؤوليات الإضافية

• تحديد جداول المصنع المتوافقة مع S&OP
• الموافقة على إغلاقات الصيانة والتغييرات في الإنتاج
• قيادة مبادرات الاستثمارات الرأسمالية لتحسين القدرة والكفاءة