أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تعمل في فندق قصر الإمارات ماندرين أورينتال، أبوظبي ضمن فريق الطعام والشراب - هاكاسان، النادلة المسؤولة عن الكوكتيلات مسؤولة عن ضمان تقديم الطعام والشراب للضيوف وفقًا لمعايير هاكاسان، وزيادة الإيرادات والأرباح. النادلة المسؤولة عن الكوكتيلات ترفع تقاريرها إلى مساعد مدير المطعم.
كنادلة مسؤولة عن الكوكتيلات، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:
- إعداد المحطات والطاولات وفقًا لمعايير هاكاسان وقصر الإمارات.
- تحية الضيوف بحرارة وبشكل احترافي، وفقًا لمعايير الخدمة المعتمدة.
- التفاعل والتواصل مع الضيوف بطريقة مهذبة واحترافية، والالتزام بإرشادات هاكاسان.
- تقديم القوائم، وتقديم التوصيات، وأخذ طلبات الضيوف بدقة.
- مساعدة الضيوف بمعلومات حول الحساسية والمتطلبات الغذائية الخاصة، وضمان الالتزام بتسلسل الخدمة.
- تطبيق تقنيات البيع الإضافي بنشاط لتعزيز رضا الضيوف وزيادة الإيرادات.
- الحفاظ على الطاولات نظيفة، وإعادة تعيينها بكفاءة أثناء دعم زملاء الطعام والشراب.
- تقديم الطعام والشراب بسرعة وضمان تجربة تناول طعام سلسة.
- التعامل مع إجراءات الفوترة والدفع بدقة وفي الوقت المناسب.
- التواجد والانتباه في المطعم خلال جميع ساعات الخدمة.
- إبقاء المدير على علم بأي تعليقات أو شكاوى من الضيوف.
- تقديم دعم استباقي للزملاء للحفاظ على أعلى مستوى من خدمة الضيوف.
- حضور جميع الاجتماعات، واجتماعات التواصل، وجلسات التدريب كما يطلب مدير المطعم، أو مدير التدريب، أو قسم الطعام والشراب.
- الحفاظ على زي نظيف ومقدم بشكل جيد والتمسك بمستويات ممتازة من العناية الشخصية ومعايير النظافة وفقًا لسياسات قصر الإمارات وهاكاسان.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تجربة سابقة في نفس الدور في فندق فاخر مطلوبة، وتجربة المنتجع تعتبر ميزة
- مهارات تواصل وتفاعل قوية وممتازة مع التركيز على تقديم خدمة ضيافة شخصية
- إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ واللغات الإضافية تعتبر ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- نادلة كوكتيل
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental Hotel Group
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Emirates Palace Mandarin Oriental, Abu Dhabi is the definition of an unrivalled Arabian fantasy. From a 1.3km pristine private beach, landscaped pools and a private marina overlooking a natural bay, the hotel is located in the heart of Abu Dhabi and perfect for a once-in-a-lifetime holiday or for events and meetings that make a statement, with some of the city s largest hotel conference centers. Emirates Palace, Abu Dhabi offers award-winning 5-star luxury hospitality and authentic local experiences with 390 luxurious rooms and suites along with award-winning culinary cuisines.
https://careers.mandarinoriental.com/jobs/cocktail-waitress-abu-dhabi-united-arab-emirates
وظائف مماثلة
النادل / النادلة
Primetime solutions
- 3 - 5 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
النادل نائب الرئيس أمين الصندوق
Subharambha Restaurant LLC
- 1 - 2 سنوات
- دبي ، أبوظبي ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
نادلة/نادل/مضيف
Koyla lounge & cafe
- 1 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة