كومى 2 AL KHAJA RECRUITMENT SERVICES

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

• حد أدنى من 1-2 سنوات من الخبرة في بيئة مطبخ احترافية، مما يظهر المهارات العملية والقدرة على التكيف.
• يمتلك دبلوم طهي أو ما يعادله، مما يدل على فهم أساسي لمبادئ الطهي.
• يظهر فهمًا قويًا لممارسات سلامة الغذاء والنظافة، مما يضمن الالتزام باللوائح الصحية.
• يظهر مهارات قوية في استخدام السكين وإتقان تقنيات الطهي الأساسية، مما يبرز مجموعة مهارات الطهي الأساسية.
• القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط والحفاظ على الهدوء خلال أوقات الخدمة الذروة، مما يعكس نهجًا مرنًا ومركّزًا.
• يعرض مهارات فعالة في التواصل والعمل الجماعي، مما يعزز التعاون وجو إيجابي في المطبخ.
• يظهر اهتمامًا كبيرًا بالتعلم واستعدادًا لتلقي التوجيه، مما يدل على الالتزام بالتطوير المهني.
• يظهر سلوكًا استباقيًا تجاه الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم، مما يعزز الكفاءة والنظافة.
• القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات، مما يدل على الالتزام بصناعة الضيافة.
• يجيد اللغة الإنجليزية، كتابةً وتحدثًا، وهو أمر أساسي للتواصل الفعال ضمن فريق المطبخ.