كومي 3
Client of Hudson Manpower
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 7 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
مساعدة الطهاة في إعداد الطعام والأنشطة الأساسية للطهي
إعداد المكونات مثل الخضروات والصوصات والزينة
الحفاظ على النظافة والصحة في مناطق العمل بالمطبخ
اتباع الوصفات، والتحكم في الحصص، وتعليمات المطبخ بدقة
ضمان التخزين والتعامل السليم مع المنتجات الغذائية
دعم موظفي المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة
الحفاظ على معدات وأدوات المطبخ بشكل صحيح
المساعدة في استلام وتخزين مستلزمات المطبخ
اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة و HACCP
تقليل هدر الطعام والحفاظ على تدوير المخزون (FIFO)
أداء واجبات فتح وإغلاق المطبخ كما هو مقرر
تعلم وتطوير المهارات الطهو تحت إشراف الطهاة الكبار
الفوائد:
راتب جذاب
توفير السكن والنقل
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يفضل الحصول على شهادة أو دبلوم في فنون الطهي
يفضل وجود 1-2 سنوات من الخبرة في المطاعم أو الفنادق أو مطابخ تقديم الطعام
المعرفة الأساسية بإعداد الطعام وعمليات المطبخ
القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى
الرغبة في التعلم والنمو ضمن مجال الطهي
مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل
معرفة بمعايير النظافة وسلامة الغذاء
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كومي 3
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Hudson Manpower
وظائف مماثلة
طباخ مطبخ
Al Ain Adventure LLC
- 1 - 3 سنوات
- العين - دولة الإمارات العربية المتحدة
كومي - معجنات
Century Hotel Doha
- 1 - 3 سنوات
- الدوحة - قطر
كومي 1
Four Seasons Hotel
- 1 - 3 سنوات
- السعودية - السعودية
نادل / مكتب أمامي / خدمات الغرف / كومي 1 2 3
Edutimes Consultancy
- 2 - 5 سنوات
- البحرين الكويت - البحرين - البحرين - الكويت - البحرين الكويت ، الإمارات العربية المتحدة - عمان ، قطر ، الإمارات العربية المتحدة
Commi 2 مطبخ بارد
Passion F&B Management Consultants
- 0 - 1 عام
- مومباى - الهند