Commis 2 - تناول الطعام طوال اليوم

Marriott International

معلومات إضافيةرقم الوظيفة PHONE_NUMBER9فئة الوظيفة الطعام والشراب والطهيالموقع فندق جي دبليو ماريوت ماركيس دبي، شارع الشيخ زايد، الخليج التجاري، دبي، الإمارات العربية المتحدة، PHONE_NUMBERVIEW ON MAPالجدول الزمني دوام كاملموقع العمل عن بعد؟ ننوع الوظيفة غير إداريةملخص الوظيفةتحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقطيع، والتخزين، وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران، والمواقد، والشوايات، والميكروويف، والمقلاة. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء تحضير الطعام. إعداد وتفكيك محطة العمل. تقديم الطعام في حصص مناسبة في حاويات مناسبة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ، والطاولات، والأدوات، والسكاكين، والمعدات. التحقق من صحة حرارة الأجهزة والطعام. ابدأ رحلتك معنا فندق جي دبليو ماريوت ماركيس دبي يرحب بك في قلب منطقة وسط المدينة النابضة بالحياة مع الرفاهية الحديثة والخدمة الحائزة على جوائز. يرتفع فوق شارع الشيخ زايد، فندقنا النابض بالحياة والديناميكي ذو الخمس نجوم هو واحد من أطول الفنادق في العالم، ويتكون من برجين يحتويان على 1608 غرفة ويتميز بإطلالات مذهلة على المياه وأفق دبي. استمتع بالسباحة في المسبح الخارجي أو بممارسة الرياضة في مركز اللياقة البدنية قبل تخفيف العضلات المتعبة بتدليك في سبا سراي. تذوق نكهات العالم في 10 مطاعم وصالات تقدم المأكولات اليابانية، والإيطالية، والهندية، والتايلاندية. لأولئك الذين يخططون لحدث في وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة، يقدم فندقنا 80,000 قدم مربع من المساحة القابلة للتكيف، بما في ذلك قاعة احتفالات رائعة وأماكن خارجية. استكشف دبي مول، وبرج خليفة، وأوبرا دبي التي تبعد دقائق فقط. أحب ما تفعله أكثر في جي دبليو ماريوت، يبدأ التعامل مع الضيوف بشكل استثنائي من الطريقة التي نتعامل بها مع موظفينا. لأننا نعتقد أنه يتطلب أشخاصًا يحبون حقًا ما يفعلونه لإنشاء تجربة استثنائية حقًا. هنا في جي دبليو ماريوت ماركيس دبي، نبحث عن أفراد موهوبين، للانضمام إلى عائلتنا الرائعة وفي المقابل، نحن قادرون على تقديم ما يلي: فرصة مهنية رائعة لا للعمل معنا فقط، ولكن لفتح الفرص عالميًا مع محفظتنا الواسعة من الفنادق. فرص التعلم مع بعض من أفضل المحترفين الذين تقدمهم المنطقة. نحن نهدف إلى ترقية موظفينا في أقرب وقت تظهر فيه الفرصة، لذلك نأمل أن نراك تتقدم في مسيرتك المهنية وفقًا لجدول تدريبنا وترقيتنا. راتب تنافسي مع مزايا ممتازة تشمل الإقامة، والوجبات أثناء العمل، والنقل، و: تدريب وتطوير عالمي المستوى، بما في ذلك تطوير القيادة. برامج تقدير. إقامة مخفضة في أكثر من 8,000 فندق في جميع أنحاء العالم. نعم، 8,000! طعام ومشروبات مخفضة في جميع مطاعمنا وباراتنا. خصومات لأصدقائك وعائلتك. فرص مهنية غير محدودة (دوليًا ومحليًا) تأمين طبي وحياة دعم مذهل لضمان أن لديك جميع الأدوات التي تحتاجها لإكمال مهامك اليومية. توقعاتنا من الدور: ضمان الامتثال الصارم لسياسات سلامة وجودة الطعام. تنفيذ دورة المنتجات، FIFO، والامتثال لسلسلة التبريد. الحفاظ على سجلات مطبخ مفصلة للامتثال لبرنامج سلامة الطعام. مراقبة والتحقق من صحة درجات حرارة الأجهزة والطعام باستخدام الأدوات المناسبة. الإبلاغ عن أي مشاكل مع أنظمة التبريد بسرعة إلى إدارة المنشأة. استخدام أدوات ومعدات المطبخ بأمان وبشكل مناسب. استخدام أجهزة الأمان قبل تشغيل أي معدات مطبخ. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. مراقبة جودة الطعام طوال التحضير باستخدام نماذج HACCP ومخططات الإنتاج. ضمان الحفاظ على النظافة الشخصية بأعلى المعايير. اتباع ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) لضمان سلامة الطعام المقدم للضيوف. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ غرضك، وكن جزءًا من فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. ماريوت الدولية هي صاحب عمل يتيح الفرص للجميع. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تضع الناس في المقام الأول. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر مغطى بموجب القانون المعمول به. تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، مبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف في جميع أنحاء العالم. كضيف مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد الضيافة الرائعة. دائمًا. من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة ومبتكرة تحافظ على هذا الإرث الحي وتبني عليه. مع الاسم الذي يرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بدعوتك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ غرضك، وكن جزءًا من فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. جي دبليو ماريوت هو جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابة ومواقع المنتجعات المميزة في جميع أنحاء العالم. يؤمن جي دبليو بأن موظفينا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسوف يكون ضيوفنا سعداء. موظفو جي دبليو ماريوت واثقون ومبتكرون وأصليون وحدسيون، ويحملون إرث مؤسس العلامة التجارية، ج. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بروابط حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق جي دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك، مكانًا حيث يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن التعامل مع الضيوف بشكل استثنائي يبدأ من الطريقة التي نعتني بها بمساعدينا. هذه هي معاملة جي دبليو. عند الانضمام إلى جي دبليو ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ غرضك، وكن جزءًا من فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.