كومميس شيف 3
Atlantis
صاحب عمل نشط
نشرت في 21 نوفمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
Job Title
Commis Chef 3 Casablanca Beach Club Atlantis The Palm Dubai, UAEbr>
Job Description
Commis Chef 3 Casablanca Beach Club Atlantis The Palm Dubai, UAEbr> br>Key Responsibilitiesbr>
- المساعدة في إعداد المكونات والأطباق الأساسية وفقًا لمواصفات الطاهي.
- دعم الطهاة الكبار في العمليات اليومية للمطبخ والتجهيزات.
- الحفاظ على مكان العمل نظيفًا ومنظمًا وفقًا لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
- ضمان الاتساق في إعداد الطعام وتقديمه بما يتماشى مع معايير العلامة التجارية.
- العمل بشكل تعاوني مع فرق المطبخ والخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة أثناء الخدمة.
- مراقبة مستويات المخزون في قسمك والتواصل بشأن النقص على الفور.
- تعلم وتطوير تقنيات الطهي من خلال التدريب العملي والإرشاد.
- الحفاظ على شعور قوي بالعمل الجماعي، والانضباط، والمهنية في جميع الأوقات.
- المساهمة في ثقافة مطبخ إيجابية ومنتجة حيث تزدهر الإبداع والدقة.
Skills Setbr>
- مهارات الطهي الأساسية ومهارات السكين
- تقنيات إعداد الطعام والطهي
- معايير HACCP والنظافة في المطبخ
- العمل الجماعي وإدارة الوقت
- القدرة على التكيف وسرعة التعلم
- أساسيات تقديم الطعام والتزيين
Why Join Usbr>
- العمل جنبًا إلى جنب مع بعض من أكثر الطهاة موهبة في الصناعة في بيئة متعددة الثقافات.
- الاستمتاع بمسار تقدم مهني من Commis 3 إلى Commis 1 وما بعده.
- الوصول إلى التدريب المستمر، برامج الشهادات، والإرشاد داخل Kerzner International.
- راتب تنافسي خاضع للضريبة، رسوم خدمة، تأمين صحي، ومزايا الرحلات السنوية.
- فرصة للنمو داخل علامة تجارية ضيافة معترف بها عالميًا ملتزمة بالتميز.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
1 2 سنوات من الخبرة في مطبخ محترف، ويفضل أن يكون ذلك داخل فندق 5 نجوم أو مطعم فاخر. شهادة أو دبلوم في فنون الطهي أو الضيافة هو ميزة. معرفة أساسية بالمأكولات العالمية ومعايير سلامة الغذاء (HACCP). اهتمام قوي بالتفاصيل، انضباط، ورغبة في التعلم من الطهاة الكبار. مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط. العمل الجماعي، استباقي، وقابل للتكيف في بيئة مطبخ سريعة. شغف للطهي، التقديم، والتفوق في فنون الطهي.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- كومميس شيف 3
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Atlantis
Atlantis The Palm, part of Kerzner International, is an award-winning luxury resort on Dubai s iconic Palm Jumeirah. Featuring Michelin-starred dining, world-class attractions, and record-breaking entertainment experiences, Atlantis is a symbol of creativity, precision, and innovation. Together with Atlantis The Royal, it defines Dubai s hospitality excellence delivering Amazing Experiences and Everlasting Memories for guests and colleagues worldwide.