شبف كوميس
Accor Group
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 15 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
اتباع معايير القسم وسياسات الفندق لضمان كفاءة عمليات المطبخ
المساعدة في إعداد، طهي، وتقديم الأطباق لتلبية متطلبات المنفذ
الحفاظ على النظافة والنظافة في جميع مناطق المطبخ، الأدوات، والمعدات
ضمان اتباع الوصفات وإجراءات الطهي في جميع الأوقات
تشغيل معدات المطبخ بأمان وفعالية لزيادة الكفاءة
دعم تنفيذ HACCP وتنظيمات النظافة في بلدية دبي
التعاون مع أعضاء الفريق لحل التحديات التشغيلية
المشاركة في إحاطات المطبخ العادية واجتماعات الفريق
التكيف مع التغييرات في متطلبات الطعام والشراب حسب توجيهات الإدارة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مهارات الطهي الأساسية مع شغف للتميز الطهوي
الخبرة السابقة في المطبخ في مجال الضيافة هي ميزة
معرفة طرق إعداد الطعام، الوصفات، ومعايير التقديم
وعي قوي بالنظافة، سلامة الغذاء، وإجراءات HACCP
القدرة على العمل بفعالية في بيئة فريق
مهارات تنظيمية جيدة وانتباه للتفاصيل
مرونة للعمل في الورديات، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- شبف كوميس
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Accor Group
Accor is a world-leading hospitality group with over 45 brands and more than 5,500 hotels globally. In Dubai, Accor properties offer a dynamic work environment that combines international service standards with local culture. Joining Accor means becoming a Heartist dedicated to delivering heartfelt hospitality while building a rewarding career in one of the world s top travel destinations.
https://careersingulf.com/job/hospitality/commis-chef-accor-dubai-uae/37699?offset=1120&show_emp=0