شبف كوميس

LPM Restaurant & Bar

تحت إشراف الطهاة الكبار، ستساعد في أقسام المطبخ لدعم التحضير، إعداد المكونات، والمهام الأساسية للطهي. ستكتسب خبرة في مجالات مختلفة من المطبخ وتبني المهارات التقنية والتنظيمية التي تشكل أساس مسيرة طهي قوية.

الخبرة & الموقف

بعض الخبرة في المطبخ هي ميزة ولكنها ليست مطلوبة. ما نبحث عنه حقًا هو موقف إيجابي، فضول حقيقي، ورغبة في التعلم والتحسن كل يوم. أنت دقيق في المواعيد، موثوق، وتفتخر بالعمل الذي تقدمه.

التحضير & الإنتاج

أنت تساعد في التحضير، إعداد المكونات، والمهام الأساسية للطهي كما يوجهك الطهاة الكبار. تدعم الفريق في تجميع وتقديم الأطباق وفقًا للمعايير المحددة، مما يضمن إعداد جميع العناصر بشكل متسق وفي الوقت المحدد.

التنظيم & النظافة

تحافظ على محطة عمل نظيفة، منظمة، وآمنة طوال فترة الخدمة وتلتزم بجميع إجراءات النظافة، والسلامة، والصحة الغذائية. تشارك في تدوير المخزون وإدارة التخزين لضمان النضارة وتقليل الفاقد.

العمل الجماعي & التطوير

تعمل بشكل تعاوني عبر جميع أقسام المطبخ، تسعى بنشاط للحصول على تعليقات وإرشادات من الطهاة الكبار، وتساهم في ثقافة مطبخ إيجابية ومحترمة. تفخر بتقديم الجودة وترى كل نوبة كفرصة للنمو.