أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كطباخ مساعد في رافيليس البحر الأحمر, سوف تدعم فريق المطبخ في تقديم تجارب طهي استثنائية، 5 نجوم. سوف تساعد في التحضير، والإعداد، والخدمة مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة، والنظافة، والاتساق.
وصف الوظيفة
- الحفاظ على الإعداد اليومي للمكونات وتحضير المكونات وفقًا للوصفات والمعايير.
- ضمان الاتساق، والجودة، والعرض في جميع الأطباق المعدة.
- اتباع الوصفات، والتحكم في الكميات، وإجراءات إدارة المخزون.
- المساعدة أثناء الخدمة وتعديل التحضير بناءً على تفضيلات الضيوف عند الحاجة.
- الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة، منظمة، وصحية في جميع الأوقات.
- فحص وتنظيف مناطق إعداد الطعام لضمان ممارسات التعامل الآمن مع الطعام.
- البقاء على اطلاع بأحدث المنتجات، والوصفات، وتقنيات التحضير.
- وجود فهم جيد لجميع عناصر القائمة، والنقاط البارزة اليومية، والعروض الترويجية.
- دعم الفريق أثناء العمليات المزدحمة والمساهمة في خدمة المطبخ بسلاسة.
- اتباع جميع معايير الصحة، والسلامة، والنظافة بما يتماشى مع سياسات الفندق.
- حضور اجتماعات المطبخ والإبلاغ عن أي مشاكل لمشرفك.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- حد أدنى من 1 سنة في وظيفة طهي أساسية
- معرفة بتقنيات الطهي المختلفة
- شهادة في فنون الطهي، مفضل
- فهم لتوقعات الضيوف الفاخرة للغاية وتوافق العلامة التجارية.
- الخبرة في الفترة السابقة للافتتاح ميزة.
- الخبرة الإقليمية أمر لا بد منه.
- مظهر مثالي وعرض شخصي متماشي مع معايير الرفاهية.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شبف كوميس
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RAFFLES
Raffles & Fairmont The Red Sea, positioned in the Kingdom s groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. With 361 rooms, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurants with views of the Red Sea and the mangroves, and a spa. It will set new standards in sustainable development, positioned on 200km of untouched coastline, an archipelago of more than 90 unspoiled islands, dormant volcanoes, rich marine habitat, and ancient archaeological sites.
وظائف مماثلة
شبف كوميس
Apparel FZCO
- 1 - 6 سنوات
- الرياض، المملكة العربية السعودية
شبف كوميس
SIZZLE AND SILK
- 2 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
موظف مطبخ (طباخ مساعد، طباخ)
Confidential Company
- 0 - 3 سنوات
- دبي , عجمان , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة
طاهي مبتدئ
SQUARE ONE LLC
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
الطبخ شيف
Foods quality Co.
- 2 - 5 سنوات
- الرياض، المملكة العربية السعودية