أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الواجبات والمسؤوليات
- تنفيذ الإجراءات اليومية والأسبوعية، بما في ذلك فحوصات درجة الحرارة، ووضع علامات على الطعام/تاريخ التخزين.
- إنتاج جميع عناصر الطعام المطلوبة وفقاً للمعايير وفي الوقت المناسب ضمن القسم المخصص.
- معرفة والامتثال باستمرار لأحجام الحصص القياسية، وطرق الطهي، ومعايير الجودة، وقواعد وإرشادات المطبخ.
- اتباع تقديم الطبق الصحيح وإعداد الزينة لجميع الأطباق.
- فهم كامل والامتثال لسياسة Six Senses المتعلقة بالحريق، والنظافة، والسلامة.
- ضمان الحفاظ على جميع المعدات ومنطقة العمل نظيفة وفي حالة جيدة.
- الحفاظ على إرشادات ومعايير خدمة Six Senses وعملها. يتم الحفاظ على أداء معاييري وتجاوزها.
- الالتزام الصارم بمعايير LQA وتعليقات الضيوف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لتولي وظيفة كومي، يجب أن أمتلك المؤهلات المطلوبة، والمهارات الفنية والخبرة في دور مشابه في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة وتشمل ما يلي:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وسنة إلى ثلاث سنوات من الخبرة في المطبخ في مرفق يقدم خدمات كاملة أو بيئة مشابهة. يُفضل الحصول على دبلوم/درجة في الضيافة من مدرسة ضيافة معترف بها.
- معرفة استخدام معدات الشواء وفهم طهي اللحوم والأسماك، مهارات سكين متقنة وفهم مفهوم المزرعة إلى المائدة.
- ترخيص خدمة الطعام أو بطاقة صحية/عامل طعام صالحة حسب متطلبات الوكالة الحكومية المحلية أو الحكومية.
- إجادة اللغة الإنجليزية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طاهي كوميس - سينسز أمالا
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Six Senses
As Commis, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.
وظائف مماثلة
موظف - الالتحاق الفوري
Confidential Company
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
طاهٍ / رئيس الطهاة
Motor Tech
- 1 - 5 سنوات
- الرياض، المملكة العربية السعودية
شيف
TAKARA RESTAURANT K.S.A
- 5 - 10 سنوات
- الخبر - السعودية