أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مثل جميع أعضاء فريق المطبخ، يجب على الشيف المساعد الحفاظ على معايير عالية من الصحة والسلامة، بما في ذلك النظافة الشخصية. ستكون مسؤولاً عن إنتاج أكثر الأطباق إبداعًا وتميزًا، مع ضمان تجاوز توقعات الضيوف وإرضائهم تمامًا. يجب أن يكون الشخص في هذا المنصب قادرًا على التواصل بفعالية مع أعضاء فريق المطبخ الآخرين، وهذا يشمل القدرة على استقبال النقد البناء بلطف وكذلك تنفيذ الطلبات بفعالية. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الشيف المساعد أيضًا إلى القدرة على البقاء هادئًا أثناء القيام بعدة مهام، حيث يتم استدعاؤهم غالبًا لتنفيذ العديد من الطلبات المختلفة في وقت قصير. الشيف المساعد جزء من فريق المطبخ، وبالتالي يجب أن يكون قادرًا وراغبًا في أداء المهام الأساسية لإعداد الطعام وتنظيمه في المطبخ. هذه القدرة على خلق التميز في منطقتك الخاصة من المسؤولية ودعم الآخرين أثناء قيامهم بذلك هي أمر حيوي لنجاح تشغيل المطبخ ولضمان استمتاع الضيوف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
شهادة الثانوية العامة
خبرة سابقة في دور العمليات الغذائية والمشروبات/المطاعم
شغف للعمل الجماعي
مهارات خدمة العملاء الممتازة
معرفة بأساسيات إعداد وتقديم وحفظ الطعام
معرفة أساسية بإجراءات النظافة والسلامة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف مساعد I - المطبخ الآسيوي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Anantara
Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes guests for journeys rich in discovery.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000093915677
وظائف مماثلة
طاقم المطبخ
THE GREAT EAGLE RESTAURANT
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
كوميس
Epik Foods
- 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة