طباخ أول جزار
Radiant Hospitality Company
نشرت في 2 مارس
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تتناسب هذه الفرصة مع طباخ أول جزار متحمس يحب تحضير اللحوم، ويفهم العائد والاتساق، وواثق من التفاعل مع الضيوف في بيئة تجارية.
المسؤوليات الرئيسية
- تحضير، قطع، تقليم، وتوزيع مجموعة كاملة من منتجات اللحوم وفقًا للمواصفات المطلوبة
- الحفاظ على معايير عالية من الاتساق، وإدارة العائد، وإدارة النفايات
- دعم الجزار الرئيسي في الإنتاج اليومي، ودوران المخزون، واستعداد القسم
- ضمان الحفاظ على معايير HACCP والنظافة بشكل صارم في جميع الأوقات
- المساعدة في عرض المنتجات وعرض المنتجات
- التفاعل بثقة مع الضيوف، وتقديم المعرفة بالمنتجات والتوصيات
- الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة ومهنية
- 1 2 سنوات من الخبرة في الجزارة أو بيئة مطبخ محترفة
- معرفة قوية بقصوص اللحوم الأولية والثانوية وتقنيات التحضير
- قدرة على التوزيع بدقة وإدارة الفاقد بشكل فعال
- فهم معايير سلامة الغذاء والنظافة
- اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ العربية أو الهندية ميزة إضافية
- خلفية الشيف تعتبر ميزة قوية
- استباقي، متحمس، ومقدم بشكل احترافي
- 3000 درهم شهريًا (شامل جميع التكاليف، بدون ضرائب)
- وجبة duty مقدمة
- تأمين طبي مقدم
- تذكرة طيران سنوية (كل 12 شهرًا)
- زي موحد مقدم
- ترتيب للعيش خارج المقر
- 5 6 أيام عمل في الأسبوع (جدول العمليات)
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
1 2 سنوات من الخبرة في الجزارة أو بيئة مطبخ محترفة
- معرفة قوية بقصوص اللحوم الأولية والثانوية وتقنيات التحضير
- قدرة على التوزيع بدقة وإدارة الفاقد بشكل فعال
- فهم معايير سلامة الغذاء والنظافة
- اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ العربية أو الهندية ميزة إضافية
- خلفية الشيف تعتبر ميزة قوية
- استباقي، متحمس، ومقدم بشكل احترافي
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- طباخ أول جزار
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Radiant Hospitality Company
Join a Modern Hospitality Group behind one of Dubai s most distinctive premium retail concepts. This is a contemporary fishery and butchery combining traditional craftsmanship with modern presentation and guest-focused service. The concept is built around product integrity, expert preparation, and knowledgeable interaction with guests in a refined, quality-driven environment.
https://apply.workable.com/radiant-hospitality/j/727EDA22F5/