أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
العمل كطباخ مساعد يتضمن تعلم الكثير من المهارات المختلفة في فترة زمنية قصيرة ثم ممارسة تلك المهارات من خلال تنفيذها في المهام الفعلية في المطبخ.
قادر على تلقي النقد البناء بشكل لطيف بالإضافة إلى تنفيذ الطلبات بشكل فعال.
ينفذ المهام الأساسية لإعداد الطعام، ويطبخ ويقدم أي طعام موكل إليك مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة والامتثال للمعايير المتفق عليها لإعداد الطعام وتقديمه في جميع الأوقات.
يقوم بتحضير المقبلات بالإضافة إلى اللحم والخضروات للأطباق الرئيسية، بالإضافة إلى المساعدة في العرض المناسب للطعام.
يراقب ويتذوق الطعام أثناء الطهي، ويأخذ عينات من جميع الطعام المعد.
يساعد الطباخ المسؤول والطباخ المساعد في إعداد الطلبات حسب القائمة
يتعلم ويتصرف كيف يتم إعادة ملء طاولة البوفيه والحفاظ عليها جذابة خلال ساعات التشغيل.
يتحكم في درجة حرارة جهاز الطهي، ويقلي ويطبخ عناصر الطعام الساخنة البسيطة.
يحافظ على منطقة العمل في حالة نظيفة وصحية ومرتبة في جميع الأوقات.
يضمن التعامل الجيد مع المعدات وصيانتها.
يساعد الطباخ الرئيسي في فتح وإغلاق منافذ الطعام، بما في ذلك تخزين الطعام.
يكون دقيقاً في مواعيد العمل ويبلغ المشرف مباشرة
يحافظ على معايير التجميل في جميع الأوقات سواء في الأماكن العامة أو المناطق الخلفية.
يبلغ عن أي حادث غير عادي، شكاوى الضيوف، المفقودات، الكسر والخسائر إلى المسؤولين.
يحضر الاجتماعات اليومية قبل الوجبات وبعدها، بالإضافة إلى جلسات التدريب الأخرى التي تنظمها الفندق
يساعد الزملاء عند الحاجة، ويكون مرنًا ومفيدًا في جميع الأوقات.
ينفذ مهامًا أخرى كما هو موكل من قبل المسؤولين.
خط الاتصال والتواصل:
لمساعدة الشيف الرئيسي في ضمان أن جميع المعايير الطهو في ذلك القسم تتوافق مع سياسات وإجراءات الفندق والمعايير الدنيا.
للحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى.
أخرى
التعلم المستمر من خلال خطة تطوير الأفراد الخاصة بك.
أي واجبات أخرى قد يتم تعيينها من قبل المشرف.
المسؤوليات
يمثل علامة دوسيت وقيمها في جميع الأوقات. سنقوم بإنشاء علاقات وأهم شيء وسنقدم تجربة استثنائية للضيوف ونعزز حسن الضيافة التايلاندية.
ثقافة الشركة
التواصل واحتضان ثقافة الشركة بالكامل (رؤيتنا، مهمتنا وقيمنا)، القيادة بالقدوة وتعميم ذلك على جميع مرؤوسيك. فخور بالانتماء والمساهمة
السرية
ضمان السرية والتخزين الآمن لجميع الملكية الفكرية وقواعد البيانات، سواء كانت ورقية أو إلكترونية. الالتزام بسياسة الإنترنت والبريد الإلكتروني لدوسيت. ضمان الحفاظ على معلومات أو معاملات الفندق والعملاء والموظفين بسرية خلال أو بعد فترة العمل مع الشركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
الحد الأدنى من التعليم هو دبلوم مهني عالي في أي تخصص، ويفضل الحصول على درجة من مدرسة الطهي
المعرفة في الطهي وتقديم الطعام. معرفة تعقيم الطعام أمر لا بد منه
القدرة على التواصل باللغة الإنجليزية الأساسية
يعمل بشكل جيد تحت الضغط وقيود الوقت والمساحة الضيقة.
متعلم سريع وعضو فريق جيد مع مهارات تواصل جيدة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- كوميس I
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Dusit Thani Dubai
Represents Dusit s brand and its values at all times. We will establish relationships and foremost and we will deliver an exceptional guest experience and promote Thai graciousness. Communicate and fully embracing the Company s culture (our Vision, our Mission and our Values), leads by example and cascade to all your subordinates. Proud to belong and to contribute
https://careers.dusit.com/job/dusit-thani-abu-dhabi-commis-i-5/
وظائف مماثلة
مساعد مكتب
BK Traders
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مكتب
Al Kayan
- 0 - 1 عام
- الشارقة، دبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
Commis III
MOVENPICK
- 1 - 7 سنوات
- Dubai - United Arab Emirates