الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

* إعداد جميع الأطعمة المحتمل أن تكون خطرة عند درجة الحرارة الصحيحة وفقًا لإرشادات HACCP

* ضمان جودة مواد الطعام وإخطار المدير إذا لم يستوف المنتج المواصفات.

* لتعزيز الكفاءة والثقة والأدب ومستوى عالٍ جدًا من المهارات الاجتماعية.

* لتعزيز وضمان العلاقات الجيدة بين الأقسام بشكل عام.

* عرض سلوك لطيف وموقف إيجابي في جميع الأوقات وتعزيز صورة جيدة للشركة للضيوف والزملاء.

* لإظهار الفخر في مكان العمل والمظهر الشخصي في جميع الأوقات عند تمثيل الفندق، وبالتالي تحديد مستوى عالٍ من الالتزام.

* الالتزام بقواعد وأنظمة الشركة والفندق في جميع الأوقات.

* الإبلاغ عن أي أعطال/مشاكل في المعدات لقسم الصيانة

* المشاركة في أي مخططات تدريب/تطوير كما توصي الإدارة العليا.

* مساعدة المدير المناوب في أي مهمة موضحة/مفصلة من قبله/بها.

* الامتثال لأي طلب معقول من الإدارة بأفضل ما لديك من قدرة.

* ضمان أن المعايير المطلوبة بموجب القانون والإدارة محفوظة في جميع الأوقات في المناطق المحددة أعلاه.

* تنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريبات部门ية من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة.

* تنفيذ مسؤولياته من أجل القضاء على جمع النفايات بطريقة صحيحة، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة.

* تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بإدارة الجودة وأنظمة إدارة سلامة الغذاء المنفذة في المنشأة.

* تنفيذ جميع المهام الأخرى المعينة من قبل المديرين وإدارة الفندق غير المحددة في وصف الوظيفة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

* التعليم: على الأقل دبلوم المدرسة الابتدائية.

* الخبرة: يمكن أن يتعلم الوظيفة في 3 سنوات ويؤدي الواجبات بالمستوى المتوقع.

* الدورات والندوات: الحضور السابق في التدريبات في المجال ذي الصلة.

* المهارات: لديه معرفة وقادر على استخدام المنتجات والمطبخ والمعدات. من المتوقع استخدام أدوات وأجهزة غير قياسية، محددة تتعلق بالوظيفة ويمكن تعلمها في بضعة أشهر.

كوميس I RIXOS

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف كوميس I الوظائف التي تم البحث عنها