أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- المساعدة في أنشطة إعداد الطعام، بما في ذلك غسل، تقشير، تقطيع، وتقسيم المكونات
- اتباع الوصفات وتعليمات الطهي بدقة تحت إشراف الطهاة الكبار
- الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق العمل، ومعدات المطبخ، والأدوات
- المساعدة في تنفيذ معايير سلامة الغذاء والصحة، بما في ذلك إرشادات HACCP
- التعاون مع موظفي المطبخ لضمان كفاءة عمليات خدمة الطعام
- الدعم في إعداد المكونات اللازمة لمختلف المحطات في المطبخ
- المساعدة في تقديم الأطباق وعرضها وفقًا للمعايير المحددة
- المشاركة في الاجتماعات والتوجيهات الدورية للفريق
- المساهمة في الحفاظ على مستويات المخزون المناسبة وتقليل هدر الطعام
- التكيف مع التغييرات في عناصر القائمة وتقنيات الطهي حسب متطلبات الفريق الطهوي
- شغف لفنون الطهي ورغبة قوية في التعلم والنمو في هذا المجال
- معرفة أساسية بتقنيات الطهي المختلفة ونكهاتها
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة ومتطلبة
- مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل
- نهج دقيق في إعداد الطعام وعرضه
- مرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد
- شهادة أساسية في سلامة الغذاء والصحة (أو الرغبة في الحصول عليها)
- مهارات تنظيمية قوية والقدرة على القيام بعدة مهام بفعالية
- عقلية تتمحور حول العميل مع التزام بتقديم تجارب تناول طعام عالية الجودة
- دبلوم طهي أو خبرة ذات صلة في مطبخ محترف (يفضل)
- قدرة بدنية على الوقوف لفترات طويلة ورفع أوزان متوسطة
- القدرة على اتباع التعليمات بدقة والتكيف مع تقنيات الطهي الجديدة
- رغبة في التعلم والنمو في بيئة طهي متنوعة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كوميس I
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
MOVENPICK
https://careers.accor.com/global/en/job/commis-i-in-moevenpick-petra-wadi-musa-jordan-jid-72955
وظائف مماثلة
كوميس 1 و 2
VOGO - ABU DHABI GOLF RESORT AND SPAL.L.C - O.P.C
- 1 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
طباخ قسم, طباخ مساعد, سلامة الغذاء, طهي, إنتاج الغذاء, تقديم الطعام
Teyseer Services company
- 5 - 10 سنوات
- الدوحة - قطر
شبف كوميس
Confidential Company
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة