أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
-
مساعدة في تحضير المعجنات والحلويات والمخبوزات عالية الجودة.
-
اتباع الوصفات والتعليمات بدقة للحصول على نتائج متسقة.
-
الحفاظ على نظافة وتنظيم ومعايير النظافة في قسم المعجنات.
-
إكمال التحضير المسبق قبل فترات الخدمة.
-
المساعدة في إنتاج مكونات الحلويات المصفوفة.
-
تشغيل معدات مطبخ المعجنات (الخلاطات، الأفران، الخلاطات، إلخ) بأمان وكفاءة.
-
مراقبة نضارة وتدوير مخزون مكونات المعجنات.
-
العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق الآخرين في أقسام المعجنات والمطبخ.
-
المساهمة بأفكار عن عناصر قائمة جديدة وحلويات موسمية عند الحاجة.
-
الامتثال لإجراءات سلامة الطعام والنظافة ومراقبة المواد المسببة للحساسية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
-
1 2 سنوات من الخبرة في مطبخ المعجنات المهنية أو بيئة الفندق.
-
يفضل الحصول على مؤهل في الطهي أو المعجنات من مؤسسة معترف بها.
-
معرفة بتقنيات المعجنات الكلاسيكية والحديثة.
-
عين قوية للتفاصيل والعرض الفني.
-
القدرة على اتباع التعليمات والعمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق.
-
المرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات حسب الحاجة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد أول في الحلويات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com