أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كطباخ مساعد I، أنت مسؤول عن تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيكون من المطلوب من الطباخ المساعد II تحضير جميع مستلزمات الطعام والمساهمة في تحقيق أهداف القسم. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- ضمان إنتاج طعام رائع ومتسق، بما يتماشى مع المعايير العالية المتوقعة من هيلتون
- أداء المهام في الوقت المناسب
- المساهمة في إيرادات المطبخ من خلال التحكم الفعال في تكاليف الطعام
- تقديم الدعم لفرقة المطبخ
- تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
- الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم وجود تلوث متبادل
- تحضير جميع مستلزمات الطعام لجميع القوائم ذات الصلة
- مساعدة الأقسام الأخرى كلما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
- الإبلاغ عن مسائل الصيانة والنظافة والمخاطر
- الامتثال لأمن الفندق، ولوائح الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة وسلامة الغذاء
- الوعي بأهداف القسم والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
- تلبية جميع متطلبات الصحة والنظافة
- أن تكون واعيًا للبيئة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة كطباخ مساعد أو طباخ متدرب
- NVQ مستوى 1
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- القدرة على العمل تحت الضغط
- قدرة مثبتة على العمل مع فريق واتباع التعليمات
- شغف للتعلم ودافع للنجاح في مسيرتك في الطهي / الضيافة
- إثبات إكمال دورة أساسية في نظافة الطعام
- شغف بالطعام وفنون الطهي
- إكمال دورة طهي تجارية معتمدة أو تدريب مهني
- خبرة في تعدد المهام والعمل في بيئة ذات معايير صارمة
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية:
- NVQ مستوى 2
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ مساعد I - شاطئ الغروب (خارجي)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2327274&lang=en