أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
انضم إلى فريق الطهي الديناميكي لدينا ككوميس II في مدينة دبي النابضة بالحياة. نحن نبحث عن فرد متحمس وموجه للتفاصيل لدعم عمليات المطبخ والمساهمة في خلق تجارب تناول طعام استثنائية لضيوفنا.
- المساعدة في إعداد الطعام والطهي والتقديم والعرض وفقًا للمعايير المحددة
- الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء والنظافة
- دعم الطهاة الكبار في محطات الطهي المختلفة وتعلم تقنيات الطهي المختلفة
- التعاون مع موظفي المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة وكفاءة أثناء الخدمة
- المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون
- المشاركة في تطوير القائمة والمساهمة بأفكار إبداعية لأطباق جديدة
- الحفاظ على المعدات والأدوات الخاصة بالمطبخ وتخزينها بشكل صحيح
- التكيف مع بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة في نفس الوقت
- تحسين مهارات الطهي والمعرفة باستمرار من خلال التدريب العملي والإرشاد من الطهاة الكبار
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- شغف بالطعام وخدمة العملاء مع نهج إبداعي في فنون الطهي
- مهارات الطهي الأساسية ومعرفة تقنيات الطهي المختلفة
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ عالية الضغط
- مهارات تواصل وتفاعل شخصية ممتازة
- اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالجودة
- معرفة معايير سلامة الغذاء والنظافة
- المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات
- مهارات إدارة الوقت والقدرة على القيام بمهام متعددة بفعالية
- الاستعداد للتعلم والنمو في مجال الطهي
- القدرة على اتباع الوصفات والتعليمات بدقة
- عقلية موجهة نحو الفريق مع نهج تعاوني للعمل
- إجادة اللغة الإنجليزية الأساسية، سواء شفهياً أو كتابياً
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (مفضل)
- شهادة مدرسة الطهي أو الخبرة ذات الصلة (مفضل)
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- كوميس الثاني
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
SO/ is a coveted collection of hotels, rooted in the world of fashion. Making its stylish debut on the global hotel scene in 2011, SO/ continues to command attention with its avant-garde design and creative approach to the world of luxury./em> /p>
وظائف مماثلة
موظف - الالتحاق الفوري
Confidential Company
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
طاهٍ كوميس I (المطبخ الساخن والبارد – المأكولات القارية)
Dubai Limited Investment LLC
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
طاقم المطبخ
THE GREAT EAGLE RESTAURANT
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة