أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن كوميس 2 م dedicated و passionate للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في So/ Uptown Dubai. ككوميس 2، ستلعب دورًا حاسمًا في دعم عمليات المطبخ لدينا، والمساعدة في تحضير الطعام، والطهي، والحفاظ على نظافة المطبخ. توفر هذه الوظيفة فرصة ممتازة للطهاة الطموحين للحصول على تجربة عملية وتطوير مهاراتهم في الطهي تحت إشراف محترفين ذوي خبرة.
- المساعدة في تحضير المكونات لأطباق مختلفة
- تنفيذ تقنيات الطهي الأساسية تحت إشراف الطهاة الكبار
- اتباع الوصفات بدقة والحفاظ على اتساق جودة الطعام
- دعم إنشاء الأطباق من خلال أداء المهام المعينة
- الحفاظ على محطة العمل نظيفة ومنظمة
- الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة
- التعاون مع موظفي المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة
- المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون
- المشاركة في مهام تنظيف وصيانة المطبخ
- المساهمة في تطوير وتحسين القائمة
- التكيف مع الأولويات المتغيرة والعمل بكفاءة خلال ساعات الذروة
- دعم الطهاة الكبار في المشاريع أو الفعاليات الطهي الخاصة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل إكمال برنامج طهي أو شهادة
- معرفة أساسية بتقنيات الطهي، وطرق تحضير الطعام، ومعدات المطبخ
- تجربة سابقة في مطبخ محترف ميزة؛ الوظائف للمبتدئين أو التدريب مقبولة
- مهارات قوية في استخدام السكين وإجادة تقنيات الطهي الأساسية
- القدرة على اتباع الوصفات بدقة والانتباه للتفاصيل
- فهم قوي لممارسات سلامة الغذاء والنظافة
- القدرة البدنية للوقوف لفترات طويلة، ورفع أشياء ثقيلة، وأداء المهام المتكررة
- مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل
- القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية
- شغف بفنون الطهي ورغبة في التعلم والنمو في هذا المجال
- مرونة للتكيف مع الأولويات المتغيرة وجداول العمل
- عقلية موجهة نحو الأهداف مع التركيز على تقديم طعام عالي الجودة
- نهج يركز على العميل في تحضير الطعام وتقديمه
- مهارات رياضية أساسية لتحويل الوصفات وإدارة المخزون
- إجادة اللغة الإنجليزية؛ معرفة لغات إضافية تعتبر ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كوميس الثاني المعجنات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
MOVENPICK
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.