كوميس
Adeera Hotel group
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 2 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
0 - 2 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نطاق العمل:
المساعد مسؤول عن دعم الطهاة الأكثر خبرة في جوانب مختلفة من إعداد الطعام وعمليات المطبخ. يوفر هذا الدور فرصة للمهنيين الطهويين للحصول على خبرة عملية وتطوير مهاراتهم تحت إشراف الطهاة ذوي الرتب الأعلى.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- المساعدة في إعداد المكونات وتجهيزها تحت إشراف الطهاة الكبار.
- اتباع الوصفات وتقنيات الطهي للمساهمة في إنتاج أطباق عالية الجودة.
- التعامل مع المهام الأساسية للطهي مثل التقطيع، التقشير، والنقع.
- تنفيذ مهام الطهي كما هو محدد، مع التأكد من طهي الطعام وفقًا للمعايير المحددة.
- المساعدة في تجميع وتقديم الأطباق.
- تعلم واتباع إرشادات التعامل مع الطعام وسلامته.
- دعم الكفاءة العامة للمطبخ من خلال الحفاظ على النظافة والتنظيم.
- المساعدة في استلام وتخزين توصيلات مستلزمات الطعام.
- تشغيل معدات المطبخ تحت الإشراف والالتزام ببروتوكولات السلامة.
- العمل بشكل تعاوني مع موظفي المطبخ الآخرين لضمان العمليات السلسة والمنسقة.
- الالتزام بممارسات النظافة والصحة لضمان سلامة الطعام.
- المساهمة في الحفاظ على معايير عالية الجودة في إعداد الطعام وتقديمه.
- إظهار الرغبة في التعلم والنمو داخل المهنة الطهوية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم:
- درجة طهو أو شهادة معادلة
- تدريب في سلامة الغذاء.
- التعليم في مدرسة الطهي أو التدريب الطهوي المعادل مفيد.
المؤهلات/المهارات:
- خبرة سابقة في مطبخ أو بيئة طهو تعتبر ميزة.
- فهم أساسي لتقنيات الطهي، سلامة الغذاء، والصحة.
- القدرة على اتباع التعليمات، والعمل كجزء من فريق، والتعامل مع مهام متعددة.
- الرغبة في التعلم وتولي مسؤوليات متزايدة في المطبخ.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كوميس
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Adeera Hotel group
Be part of a landmark addition to the King Abdullah Financial District (KAFD) - a new luxury hotel at the heart of Riyadh s financial hub.br>
Where authentic Saudi warmth meets global excellence, this hotel stands at the very heart of KAFD.br>
A place alive with Saudi Arabia s progressive energy, through destination dining and curated experiences, that captures the pulse of a district in constant evolution.
https://atheel.elevatus.io/jobs/commis-luxury-hotel-kafd-1774379425