كومي ل
ENNISMORE
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 14 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كوميس 1 (موسمي)
كوميس 1 هو طاهٍ مبتدئ ذو خبرة مسؤول عن تحضير المكونات، والمساعدة في الطهي، ودعم الطهاة الكبار في المطبخ. تتطلب هذه الوظيفة أساسًا قويًا في المهارات الطهو الأساسية والقدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.
- تحضير المكونات بما في ذلك التقطيع، والتتبيل، وتجزئة اللحوم، والخضروات، والمأكولات البحرية.
- طهي أطباق أساسية، وصلصات، وزينة تحت إشراف ديمي شيف دي بارتي.
- المساعدة في الشواء، والقلي، والتحميص، والتبخير، والقلي السريع وفقًا لمتطلبات القائمة.
- ضمان تقديم الطعام والتزيين بما يتماشى مع معايير المطبخ.
- الحفاظ على المعرفة بالوصفات، وأحجام الحصص، وتقنيات الطهي.
- الحفاظ على مكان العمل نظيفًا ومنظمًا طوال فترة الخدمة.
- اتباع لوائح سلامة الغذاء والنظافة.
- تخزين المكونات، والصلصات، والطعام شبه المحضر بشكل صحيح ووضع العلامات عليها.
- اتخاذ المبادرة في تعلم تقنيات الطهي المتقدمة.
- التكيف بسرعة مع أقسام مختلفة من المطبخ عند التكليف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم الطهي أو شهادة من مؤسسة معترف بها (يفضل).
- 1-2 سنوات من الخبرة في مطبخ محترف.
- معرفة قوية بتقنيات الطهي الأساسية وعمليات المطبخ.
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة عالية الضغط وسريعة الوتيرة.
- مهارات جيدة في العمل الجماعي، والتواصل، وإدارة المهام المتعددة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كومي ل
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ENNISMORE
Rixos Premium Qetaifan Island North Rixos Premium Qetaifan Island North offers guests a luxurious breakaway to an island packed with entertainment and adventure. With five acres of fun-filled attractions, including a sensational waterpark, private beach, retail area, a beach club, and numerous fine dining and casual restaurants, Rixos Premium Qetaifan Island North is the ultimate multi-inclusive vacation destination.
https://careers.ennismore.com/job/8ea67722-a827-40a2-8540-7ddb21dc7854/
وظائف مماثلة
شيف مبتدئ (موسمي)
AccorHotel
- 1 - 3 سنوات
- قطر - قطر
كوميس
YOSH HOSPITALITY LLC OPC
- 1 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
كوميس 1
Tivoli
- 1 - 3 سنوات
- الدوحة - قطر
كوميس 3
Tivoli
- 1 - 3 سنوات
- قطر - قطر
كوميس 2
Tivoli
- 1 - 3 سنوات
- قطر - قطر