شيف المأكولات الغربية
XL Catering
نشرت في 2 ديسبمر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
طباخ قاري
موقع العمل: دولة الإمارات العربية المتحدة
المسؤوليات الرئيسية:
إعداد، طهي، وتقديم الأطباق القارية وفقًا للوصفات القياسية.
التأكد من أن جميع الوجبات تلبي معايير الجودة، والطعم، والتقديم.
الحفاظ على نظافة المطبخ، والنظافة، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.
مراقبة المخزون والمساعدة في إدارة الجرد.
التعاون مع فريق المطبخ لضمان إعداد وتقديم الوجبات في الوقت المناسب.
المساعدة في تخطيط القائمة وتقديم مدخلات إبداعية لأطباق جديدة.
المتطلبات :
خبرة مثبتة كطباخ قاري أو في دور مشابه.
معرفة قوية بالمأكولات الأوروبية والغربية، وتقنيات الطهي، ومعايير التقديم.
إلمام بمعدات المطبخ، وسلامة الطعام، وممارسات النظافة.
مهارات تواصل جيدة.
دبلوم الطهي أو شهادة هو ميزة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كطباخ قاري أو في دور مشابه.
معرفة قوية بالمأكولات الأوروبية والغربية، وتقنيات الطهي، ومعايير التقديم.
إلمام بمعدات المطبخ، وسلامة الطعام، وممارسات النظافة.
مهارات تواصل جيدة.
دبلوم الطهي أو شهادة هو ميزة.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف المأكولات الغربية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com