كوك الثاني المعجنات Marriott International

إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم فحص إعداد الطعام. إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الحصص، والتقطيع، وتخزين الطعام قبل الاستخدام. استخدام أدوات/معدات/أجهزة الخبز والقياس بأمان وبطريقة مناسبة لإعداد الأطعمة المخبوزة. اتباع وضمان الامتثال لسياسات وإجراءات سلامة الطعام، بما في ذلك إجراءات النظافة الشخصية. التحقق وضمان درجات الحرارة الصحيحة لأجهزة المطبخ والطعام، والإبلاغ عن المشاكل للإدارة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ؛ إعداد وكسر محطة العمل؛ واتباع وضمان الامتثال لإجراءات الصرف والتنظيف. مراقبة جودة الطعام المُعد والحصص المقدمة طوال فترة العمل.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، بما في ذلك السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات الأمنية. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية والرد على الهواتف باستخدام آداب السلوك المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الامتثال لتوقعات ومعايير الجودة. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة. الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى كما هو مطلوب من قبل المشرفين.