أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات والواجبات
بصفتي طباخًا، سأتولى المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي:
استخدام مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ، بما في ذلك الخلاطات الكهربائية، والمقالي، وأدوات الفرد، وأدوات القطع.
يجب أن أفهم تمامًا، وألتزم بسياسة الشركة المتعلقة بالحرائق، والنظافة، والسلامة.
أفهم تمامًا أهداف الفريق وغاياته، وأضمن بذل أقصى جهد لتحقيق الأهداف.
يجب أن أكون حاضرًا طوال فترة الخدمة.
لدي معرفة جيدة بالقوائم.
المحافظة على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي، والعناية، والنظافة.
معرفة بجميع إجراءات السلامة والأمن والطوارئ المتعلقة بموقعي وفقًا لمتطلبات العلامة التجارية والمتطلبات القانونية.
التأكد من أن جميع معدات القسم نظيفة وفي حالة عمل جيدة.
حضور الاجتماعات والتدريبات حسب الحاجة.
المعرفة والالتزام الصارم بمعايير LQA.
المؤهلات
لتولي منصب الطباخ، يجب أن أكون لدي المؤهلات المطلوبة، والمهارات التقنية والخبرة في دور مشابه في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة ويشمل ما يلي:
التعليم الثانوي أو الشهادة المهنية / التقنية في الضيافة وأكثر من سنة واحدة من الخبرة في دور تشغيل فندقي مشابه.
لدي معرفة باستخدام معدات الشواء وفهم لطهي اللحوم والأسماك، ومهارات تقطيع متقنة وأفهم مفهوم المزرعة إلى الطاولة.
تشمل المهارات التقنية المعرفة بقوانين الغذاء والنظافة، وأنظمة الفندق المختلفة بما في ذلك المعرفة التشغيلية لغسالة الصحون.
إجادة اللغة الإنجليزية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لتولي منصب الطباخ، يجب أن أكون لدي المؤهلات المطلوبة، والمهارات التقنية والخبرة في دور مشابه في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة ويشمل ما يلي:
التعليم الثانوي أو الشهادة المهنية / التقنية في الضيافة وأكثر من سنة واحدة من الخبرة في دور تشغيل فندقي مشابه.
لدي معرفة باستخدام معدات الشواء وفهم لطهي اللحوم والأسماك، ومهارات تقطيع متقنة وأفهم مفهوم المزرعة إلى الطاولة.
تشمل المهارات التقنية المعرفة بقوانين الغذاء والنظافة، وأنظمة الفندق المختلفة بما في ذلك المعرفة التشغيلية لغسالة الصحون.
إجادة اللغة الإنجليزية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ سيكس سينسز أمالا
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Six Senses
As Cook, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.