أخصائي مراقبة التكاليف
Client of Hire Lebanese
صاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
- مراقبة وتحليل تكاليف الطعام والمشروبات على أساس يومي وأسبوعي وشهري
- تطوير وصيانة تكلفة الوصفات الدقيقة وتسعير القائمة
- إجراء جرد دوري وتحليل الفروقات
- تحديد فرص توفير التكلفة دون المساس بمعايير الجودة
- إعداد تقارير مفصلة عن مراقبة التكاليف وعرض النتائج على الإدارة
- ضمان الامتثال للرقابة المالية والإجراءات الداخلية
- التعاون مع فرق المطبخ والعمليات والمشتريات لتحسين التكاليف
- دعم عمليات الميزانية والتوقعات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المتطلبات:
- درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو مجال ذي صلة
- 3 إلى 4 سنوات من الخبرة في مراقبة التكاليف ضمن صناعة الطعام والمشروبات
- معرفة قوية بتكاليف الطعام وإدارة الوصفات
- خبرة عملية مع أنظمة ERP؛ SAP ميزة إضافية
- إجادة في Microsoft Excel وأدوات التقارير
- مهارات تحليلية وحل المشكلات قوية
- اهتمام كبير بالتفاصيل وقدرة على الالتزام بالمواعيد النهائية
- مهارات جيدة في التواصل باللغة الإنجليزية والعربية
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- المالية
- الخزانة
الكلمات الرئيسية
- أخصائي مراقبة التكاليف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Hire Lebanese
A well-established company in the F&B industry, located in Antelias, is seeking a detail-oriented and experienced Cost Control Specialist to join their finance team. The successful candidate will play a key role in monitoring, analyzing, and controlling food & beverage costs to ensure operational efficiency and profitability.