طباخ مساعد في قسم المطبخ لتناول الطعام طوال اليوم voco

صاحب عمل نشط

نشرت في 29 سبتمبر

الخبرة

1 - 3 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

نحن نبحث عن طباخ مساعد في قسم تقديم الطعام على مدار اليوم الذي سيدعم فريق الطهي في إعداد وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة لمطعمنا المفتوح على مدار اليوم، مع ضمان الاتساق والتميز وفقًا لمعايير الطهي لشركة IHG.

نبذة عن يومك اليومي:
كل يوم مختلف في IHG، ولكنك ستكون عادة:

  • إعداد وتقديم الأطباق لخدمة الإفطار والغداء والعشاء.
  • مساعدة طباخ القسم وطباخ السوس في العمليات اليومية للمطبخ.
  • الإشراف على وتوجيه الطهاة المساعدين لضمان المعايير العالية وسير العمل السلس.
  • مراقبة التحكم في الحصص، والعرض، وجودة الطعام.
  • ضمان إعداد وصيانة المكونات اللازمة للخدمة الفعالة.
  • اتباع إجراءات النظافة الغذائية والسلامة والتعقيم.
  • دعم إعداد البوفيهات، وخدمة الأطباق، وعمليات الولائم حسب الحاجة.
  • تقليل الفاقد، وإدارة المكونات بشكل مسؤول، ودعم التحكم في التكاليف.
  • المساعدة في تدريب وتطوير أعضاء الفريق الصغار.

ما نقدمه

نحن نقدم لموظفينا كل ما يحتاجونه للنجاح، من راتب تنافسي يكافئ كل جهدهم إلى مجموعة واسعة من الفوائد المصممة لمساعدتهم على عيش أفضل حياة عمل، بما في ذلك زي كامل، وخصومات رائعة على الغرف، وبعض من أفضل التدريب في هذا المجال.

مهمتنا هي الترحيب بالجميع وخلق فرق شاملة حيث نحتفل بالاختلافات ونشجع الزملاء على تقديم أنفسهم بالكامل في العمل. توفر فنادق ومنتجعات IHG فرص عمل متساوية للمتقدمين والموظفين دون النظر إلى العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل الوطني أو حالة المحاربين القدامى المحمية أو الإعاقة. نحن نشجع ثقافة الثقة والدعم والقبول. نرحب دائمًا بالخلفيات والتجارب ووجهات النظر المختلفة.

تمنح IHG كل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجها للشعور بالانتماء والنمو وإحداث فرق في بيئة تعاونية. نحن نعلم أنه للعمل بشكل جيد، يجب أن نشعر بالراحة داخل العمل وخارجه ومن خلال إطار عملنا myWellbeing، نحن ملتزمون بدعم رفاهيتك في صحتك ونمط حياتك وبيئة عملك.

لذا، انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلتنا العالمية المتنامية باستمرار.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

يفضل الحصول على دبلوم أو شهادة في فنون الطهي.

  • 2 3 سنوات من الخبرة في الطهي، بما في ذلك سنة واحدة على الأقل كطباخ مساعد في فندق 4/5 نجوم أو مطعم ذو حجم كبير.
  • معرفة بالمأكولات العالمية وعمليات تقديم الطعام على مدار اليوم.
  • مهارات قوية في الطهي والتنظيم والقيادة.
  • القدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على الاتساق في بيئة سريعة.
  • لاعب فريق مع مهارات تواصل جيدة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • طباخ مساعد في قسم المطبخ لتناول الطعام طوال اليوم

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

voco

At voco Cairo Arabella Plaza, the very first voco in Egypt, we believe in creating a welcoming atmosphere where our guests feel cared for and our colleagues are empowered to deliver memorable experiences.

https://careers.ihg.com/en/job-details/?jobref=Demi%2BChef%2Bde%2BPartie%2B%e2%80%93%2BAll%2BDay%2BDining%2BKitchen%2B-%2Bvoco%2BCairo%2BArabella%2BPlaza%7cUK%7c153105