ديمي شيف دي بارتي - المطبخ العربي
Hilton
نشرت في 12 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 4 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريس في ادارة الاعمال(ادارة)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يكون الطاهي المساعد (المطبخ العربي) مسؤولًا عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام.
ماذا سأفعل؟
كطاهي مساعد، ستكون مسؤولًا عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيكون مطلوبًا أيضًا من الطاهي المساعد المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولًا عن تنفيذ المهام التالية بأعلى المعايير:
- إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
- الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم حدوث تلوث متبادل
- إعداد جميع المستلزمات لجميع القوائم ذات الصلة
- المساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
- ضمان أن المواد الغذائية ذات جودة جيدة ومخزنة بشكل صحيح
- المساهمة في التحكم في التكاليف، وتحسين هوامش الربح الإجمالية، وأهداف أخرى للقسم والمالية
- المساعدة في الأقسام الأخرى كلما لزم الأمر والحفاظ على علاقات عمل جيدة
- الإبلاغ عن مسائل الصيانة والنظافة والمخاطر
- الامتثال لمعايير أمان الفندق، وأنظمة مكافحة الحرائق وجميع التشريعات الصحية وسلامة الغذاء
- الوعي بأهداف القسم والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
- الوعي البيئي
طاهي مساعد (المطبخ العربي) يعمل لصالح علامات هيلتون دائمًا يعمل نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لتعبئة هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبعها::
- NVQ المستوى 2
- شهادة النظافة الغذائية الأساسية
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- القدرة على العمل تحت الضغط
- القدرة على العمل بمفردك أو في فرق
- NVQ المستوى 3
- خبرة سابقة في المطبخ في دور مشابه
هيلتون هي الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، تغطي قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة للإقامة الطويلة والفنادق ذات الأسعار المتوسطة. على مدار قرن تقريبًا، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والترفيه أفضل ما في الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. هيلتون مكرسة لاستمرار تقليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بضوء ودفء الضيافة توحدنا كفريق لإنشاء تجارب ضيافة مذهلة حول العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا المذهلين هم في قلب كل ذلك!
مواقع العمل
هيلتون جاردن إن رأس الخيمة
الجدول الزمني
دوام كامل
العلامة التجارية
هيلتون جاردن إن
الوظيفة
طهي
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- ديمي شيف دي بارتي - المطبخ العربي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com