أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كطاهي طهي مساعد، ستكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب من طاهي الطهي المساعد المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
- الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم حدوث تلوث متبادل
- إعداد جميع المكونات اللازمة لجميع القوائم ذات الصلة
- المساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
- ضمان جودة الطعام وتخزينه بشكل صحيح
- المساهمة في التحكم في التكاليف، وتحسين هوامش الربح الإجمالية، والأهداف المالية والإدارية الأخرى
- مساعدة الأقسام الأخرى أينما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
- الإبلاغ عن مشاكل الصيانة والنظافة والمخاطر
- الامتثال لقوانين الأمن والفحص في الفندق وكافة تشريعات الصحة والسلامة وسلامة الغذاء
- الوعي بالأهداف departmental والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
- أن تكون واعيًا للبيئة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يعمل طاهي الطهي المساعد الذي يخدم علامات هيلتون دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لتملأ هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبعها:
- NVQ المستوى 2
- شهادة النظافة الغذائية الأساسية
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- القدرة على العمل تحت الضغط
- القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فرق
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية:
- NVQ المستوى 3
- خبرة سابقة في المطبخ في دور مشابه
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- ديمي شيف دي بارتي - المطبخ العربي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2327238&lang=en