ديمي شيف دي الطرف - بيكر Marriott International

نشرت في 12 مايو

الخبرة

3 - 8 سنوات

موقع العمل

الإمارات العربية المتحدة - الإمارات العربية المتحدة

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.

مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والانضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلًا دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما هو مطلوب من قبل المشرفين.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمصات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر لإذابته في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. التواصل بشأن المساعدة المطلوبة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الطباخ بالعناصر الزائدة من الطعام لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمات الطعام والمشروبات بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام.

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • ديمي شيف دي الطرف - بيكر

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Marriott International

https://ejwl.fa.us2.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX/job/26053116

وظائف مماثلة

مساعد الشيف الرئيسي

مساعد الشيف الرئيسي

ديمي شيف دي بارتي - المطبخ الرئيسي

ديمي شيف دي بارتي - المطبخ التايلاندي

شيف دي بارتي (مخبز)

عرض الكل