ديمي شيف دي بارتيه - الولائم Four Seasons Hotel

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 14 ساعة

الخبرة

2 - 4 سنوات

موقع العمل

قطر - قطر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

لتجهيز وتنفيذ الطعام وفقًا للإجراءات القياسية، بطاقات الوصفات، الصور وتعليمات الطباخ. لإنشاء وصفات معيارية وضمان الامتثال المؤسسي لها. تفقد الطعم، درجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، تأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة تتبع. يجب أن يكون لديك معرفة قوية بالمأكولات للقيام بالمهام والمسؤوليات للوظيفة بطريقة فعالة ومنتجة. يجب أن تكون قادرًا على الإشراف على الموظفين وإدارة الوردية. لضمان اتباع إجراءات النظافة المناسبة وأن المطبخ يفي بمعايير النظافة لفور سيزونز. يجب أن يكون لديك فهم كامل لمعايير طعام فور سيزونز. تأكد من أن جميع المعدات ومحطات العمل في حالة مثالية، مع إجراء فحوصات منتظمة. لضمان توفر كمية كافية من جميع المنتجات المعدة في الوقت المناسب. للقيام بطلب جميع العناصر اللازمة لليوم التالي من غرفة تخزين الطعام، غرفة تخزين غير الطعام وقسم الخدمة. لتحضير وتقديم وسائل الراحة الغرفة الإبداعية والجذابة لضمان تجربة فاخرة للضيوف.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • حاصل على درجة في فنون الطهي
  • 2-4 سنوات من الخبرة
  • خبرة إشرافية أو إدارية.
  • مهارات تنظيمية قوية
  • مهارات تحليلية قوية، حل المشكلات وإدارة المشاريع
  • مهارات تواصل ممتازة

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • ديمي شيف دي بارتيه - الولائم

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Four Seasons Hotel

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location: seaside retreat in the heart of Qatar s capital; experience the completely new Four Seasons Hotel Doha, reimagined with modern grandeur and sparkling with sunlight and sea views. From the elegant lobby to energetic restaurants and lounges, our beachfront urban retreat has been transformed into a vibrant hotspot, while remaining true to our Qatari roots. This stunning urban beachfront retreat opened in April 2005 in the heart of the business district, and has 237 rooms and 20 unbranded townhouses villas, a large Food and Beverage operation with 10 stunning venues including the world s largest Nobu restaurant, significant banquets/outside catering, five pools and a private beach, fitness center, and a spa and wellness center offering guests expansive hydrotherapy facilities including an ice room, colour therapy room, steam room and hydrotherapy pool. The hotel completed a beautiful renovation in 2019 and re-opened in March 2020.

Our Team: Our team is our greatest asset and the key to our success. We demonstrate our beliefs in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others, as we would have them deal with us. Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and passion.

Who We Look For: We look for employees who share the Golden Rule; people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. We look for individuals who share a passion for excellence and who infuse that enthusiasm into everything they do.

قراءة المزيد

https://fourseasons.wd3.myworkdayjobs.com/en-US/search/job/Doha/Demi-Chef-De-Partie---Banquets_REQ10381161

وظائف مماثلة

مساعد الشيف الرئيسي

AccorHotel

  • 2 - 4 سنوات
  • السعودية - السعودية

شيف دى بارتى

YOSH HOSPITALITY LLC OPC

  • 2 - 5 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

Chef de Partie - المطبخ العربي

YOSH HOSPITALITY LLC OPC

  • 2 - 4 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

طاهي ديمي دي بارتي - للذكور فقط

YOSH HOSPITALITY LLC OPC

  • 1 - 4 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل