أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
شيف ديمي دي بارتي - منتجع موفنبيك و شقق العقبة
هل أنت مستعد للانتقال إلى خطوة مهنية مثيرة؟ ستلعب دورًا محوريًا في مطبخنا بالعمل جنبًا إلى جنب مع فريق رائع. الطعام الذي تحضره وتطهوه وتقدمه يجعل ضيوفنا يبتسمون ويرغبون في المزيد.
ما الذي ستحصل عليه:
- بطاقة مزايا الموظف تقدم أسعار مخفضة في أكور حول العالم
- برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا
- فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وعبر العالم!
- القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات لدينا، مثل كوكب 21
ما الذي ستقوم به: - مشاركة الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط لتحسين البيئة والقوائم
- ضمان اتساق تحضير جميع عناصر الطعام لقوائم الأطباق أو البوفيهات وفقًا لوصفات ومعايير الممتلكات
- التواصل الفعال مع بقية الفريق والسعي للحصول على ملاحظات الضيوف
تجربتك ومهاراتك تشمل: - القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة
- القدرة على العمل بشكل متماسك وجماعي كجزء من فريق
- إضافة الدبلومات / الشهادات المطلوبة إذا لزم الأمر
فريقك وبيئة العمل: - تحمل مسؤوليات الشيف دي بارتي في غيابه
- التحقق من الطعم والاتساق والكمية لجميع عناصر الطعام المحضرة، وضمان عدم وجود إنتاج زائد
- مساعدة الشيف دي بارتي في الإنتاج والتحضير والعرض لجميع عناصر الطعام لضمان أعلى جودة للطعام في جميع الأوقات.
- دراسة وإنشاء أطباق جديدة
- التحكم في حركة الأشخاص غير المصرح لهم في المطبخ
- ضمان التخزين المناسب لجميع المواد الخام وعناصر الطعام، والتأكد من عدم الاحتفاظ بأي مواد فاسدة.
- التحقق من طعم جميع بوفيهات، وعروض، وإعدادات الولائم وفقًا لمواصفات الشيف التنفيذي واتخاذ الإجراءات إذا رأى أي تناقضات على الفور
- خلال ساعات الذروة أي الغداء والعشاء، يجب أن يكون ديمي شيف في المطبخ أو البوفيه لضمان تقديم الطعام وفقًا لمواصفات الشيف التنفيذي.
- أداء الواجبات ذات الصلة والمشاريع الخاصة كما هو موكل
تجربتك ومهاراتك تشمل:
القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة
القدرة على العمل بشكل متماسك وجماعي كجزء من فريق
إضافة الدبلومات / الشهادات المطلوبة إذا لزم الأمر
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد الشيف الرئيسي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
طباخ شيف - مسكن
Confidential Company
- 2 - 5 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة